არ არსებობს ეჭვი, რომ შოკოლადის ჩიპი cookies წარმოუდგენლად პოპულარულია. ჩვენ გვიყვარს მათ თხელი, სქელი, მჭიდრო, crispy, ერთად თხილი და გარეშე. ასე რომ, მეტი არაფერია გაკეთდეს საყვარელი შოკოლადის ჩიპი cookie? ოჰ, რა თქმა უნდა დიახ. ჩვენ შეგვიძლია დავამატოთ გოგრა.
რატომ კითხულობ? გარდა იმისა, რომ შემოდგომაზე და pumpkins ყველგან არიან და გვინდა გოგრა ყველა რამ? იმიტომ, რომ არა მხოლოდ გოგრა აბსოლუტურად გემრიელია, არამედ ის ასევე აძლევს ნაჭდევებს გემრიელ რბილ, ნამცხვარს მსგავსი ტექსტურას. ნამდვილად არ არის იდეალური თხელი და crispy cookie მოყვარულებს მსოფლიოში. მაგრამ თუ გიყვართ დიდი, რბილი, ბალიშური ნაჭრები, ეს დნება თქვენს პირში და დნება თქვენს გულში. ასევე, გოგრის და შოკოლადის ერთად არის მატჩი გააკეთა სამოთხეში.
ამიტომ რატომ უნდა დავამატოთ სესიის პასტა? პირველ რიგში, იმიტომ, რომ ეს გემრიელი და გემოვნების საოცარი desserts. იგი ასევე დასძენს მშვენიერი შეშლილი, სათესლე არომატის გარეშე რეალურად მქონე მოიცავს თხილი cookies. და მხოლოდ გზა გოგრა და შოკოლადი კარგი მატჩი, ასე რომ არის tahini და შოკოლადი.
განსხვავებით ზოგიერთი გოგრის რეცეპტები, spice დონეზე აქ რბილი, ისე, რომ არომატი გოგრა და შოკოლადი გადის ზე მეტი არომატით სანელებლები. და სეზამის თესლის არომატი ხელს უწყობს ტკბილი სიმწიფის შემცირებას და ყველა გემოვნებას ბალანსში შეჰყავს. ეს არის ნამდვილად დიდი სეზონური მკურნალობა. ისიამოვნეთ!
რა გჭირდებათ
- 1 კვერცხი
- 1/2 ჭიქა გრანულირებული შაქარი (თეთრი)
- 3/4 ჭიქა ღია ყავისფერი შაქარი
- 1 ჯოხი (8 tablespoons) unsalted კარაქი (ოთახის ტემპერატურაზე)
- 1/2 ჭიქა unsweetened გოგრა პიურე (არ გამოიყენოთ ტკბილი გოგრის ტორტი შევსება)
- 1/2 ჭიქა ტაჰინი (ბარის სესიის პასტა)
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
- 2 ჭიქა ყველა ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1 ჩაის კოვზი ადგილზე დარიჩინი
- 1 ჩაის კოვზი ნიგვზით
- 1 1/2 ჭიქა ნახევრად ტკბილი შოკოლადის ჩიპი
როგორ ჩადება იგი
- წინასწარ სითბოს ღუმელი 350 F და ხაზი ორი ბმულების ფურცლები ერთად პერგამენტის ქაღალდი.
- დაამატეთ კვერცხი, თეთრი გრანულირებული შაქარი და ღია ყავისფერი შაქარი თასი და ნაღები ერთად, სანამ კვერცხი არ იცვლება ფერში. ამის გაკეთება შეგიძლიათ სტენდის შემრევი, ან ხელით მიქსერის გამოყენებით.
- სცემეს კარაქში, unsweetened გოგრა პიურე, tahini პასტა და ვანილი სანამ სრულად მოიცავს.
- გამოიყენეთ ცალკე თასი, შეარჩიეთ ყველაფერის ფქვილი, მარილი, საცხობი სოდა, ადგილზე დარიჩინი და ნიადაგის კოჭა. გაამჟღავნონ მშრალი ინგრედიენტები სველი გოგრის ცომი და შემდეგ შეურიეთ ნახევრად ტკბილი შოკოლადის ჩიპს.
- Scoop ცომი დაახლოებით 1 1/2 - 2 oz. ბურთები (ბმულების სკუპზე საუკეთესოდ მუშაობს) და განათავსეთ ისინი საცხობი ფურცლებზე, მინიმუმ 2 "გარდა, რადგან ისინი გავრცელდებიან.
- Bake 15 დან 16 წუთი სანამ კიდეები ძალიან მსუბუქად browned. ნამცხვარი ძალიან მტკივნეული და რბილი იქნება. ნება მიეცი მათ გაცილებით გაცილებით გაცილებით ადრე საცურაო ფურცლისგან. როგორც მზარეული, ნაჭუჭები გაცილებით მცირეა და ოდნავ უფრო მტკიცე გახდება, მაგრამ ისინი ყოველთვის რჩება რბილი და ოდნავ მჭიდროდ.
- გამეორება სხვა სურათების საცხობი ფურცლები საჭიროების შემთხვევაში დასრულებას საცხობი ყველა ცომი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 328 |
| სულ მსუქანი | 20 გ |
| გაჯერებული Fat | 9 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 38 მგ |
| ნატრიუმი | 248 მგ |
| ნახშირწყლები | 36 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 4 გ |