კლასიკური იტალიური მკურნალობის იღებს makeover ამ რეცეპტი rainbow biscotti! ეს არის სულელური ბისკოტი რეცეპტი გართობა ირონია: დახვეწილი და ფერადი ბუკის ნამცხვარი (კლასიკური ორმაგი ანისური ბისკოტის რეცეპტის ვარიაცია), რომელიც გამდიდრებულია ძლიერი ვანილის არომატით, წვიმიანი ფერადი sprinkles და გააფართოვა ერთად drizzle თეთრი შოკოლადი.
Biscotti შეიძლება, როგორც ჩანს, დაშინება, თუ თქვენ არასდროს გააკეთა ეს ადრე, მაგრამ ეს მარტივი, novice მეგობრული რეცეპტი მოდის ერთად რამდენიმე წუთის განმავლობაში და მოიცავს მარტივი ინსტრუქციები (დარწმუნებული უნდა იყოს, შეამოწმეთ ჩვენი ვიზუალური სახელმძღვანელო მიღების biscotti ნაბიჯ ნაბიჯ გადაიღო ინსტრუქციები!). ეს ვანილისა და ნუშის ექსტრაქტით არის დამზადებული და მზადდება კარაქით (ზეთი, ვიდრე ნავთობი) სრული, მაგრამ ვანილის ნამცხვრის ბუმბულის არომატით.
ბისკოტი ყოველთვის ორჯერ არის გამომცხვარი; ერთხელ, როგორც loaf, შემდეგ კვლავ გაცივდა და დაჭრილი. ეს აქრობს ცომს და მისცემს თითოეულს, რომ ხელმოწერის სისწრაფე. ეს biscotti გემოვნების დიდი როდესაც მსახურობდა საკუთარი, მაგრამ ასევე დიდი dunked თქვენს დილით ყავა.
ერთხელ თქვენ გააკეთა ამ Rainbow ფერის ვერსია ნულიდან თავს, თქვენ არასოდეს არ უნდა მივმართო რეგულარული, მაღაზია-იყიდა biscotti ერთხელ!
რა გჭირდებათ
- 10 tablespoons კარაქი (შეარბილა ოთახის ტემპერატურაზე)
- 1 1/2 ჭიქა შაქარი
- 3 დიდი კვერცხი
- 2 ჭიქა ვანილის ექსტრაქტი
- 1/4 ჩაის კოვზი ნუშის ექსტრაქტი
- 3 1/4 ყველაფერის ჭიქა ფქვილი
- 1 სუფრის კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 3/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჭიქა ფერადი sprinkles / jimmies
- პირობითი: 1/2 ჭიქა თეთრი შოკოლადის ტკბილეული დნება
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი to 350F. შეუკვეთეთ ქაღალდის ქაღალდი პერგამენტის ქაღალდთან ერთად.
- გამოყენება ელექტრო მიქსერის ან დავდგეთ მიქსერის, კრემი ერთად კარაქი და შაქარი სანამ კარგად კომბინირებული.
- დაამატეთ კვერცხები, ერთდროულად, ყოველ დამატებით შემდეგ აღვივებს.
- აურიეთ ვანილის ექსტრაქტი და ნუშის ექსტრაქტი.
- ცალკე, საშუალო ზომის თასი, whisk ერთად ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და მარილი.
- თანდათანობით დაამატეთ ფქვილის ნარევი შევიდა კარაქით ნარევი, აღვივებს სანამ მთლიანად კომბინირებული.
- აურიეთ sprinkles.
- მსუბუქად დაფქული ხელებით იყენებენ ცომი ორ ნაწილად და მომზადებული საცხობი ფურცელზე. ფორმა შევიდა ჟურნალები დაახლოებით 10-12 "ხანგრძლივი 2-3" ფართო. თუ ცომი ძალიან წებოვანია, მსუბუქად მტვერი დამატებითი ფქვილით და მსუბუქად ფხვნილით ხელებს თხელი ფენით.
- Bake 30 წუთი, ან ოქროს ყავისფერი.
- ამოღება ღუმელი და საშუალებას იძლევა გაგრილებას მთლიანად.
- ერთხელ გაცივებული, გაუქმება პერგამენტის ქაღალდი და ნაჭერი ძაფები დიაგონალზე შევიდა ცალი დაახლოებით 1 1/2 "სქელი, ადგილი მოჭრილი მხარეს ქვემოთ unlined cookie ფურცელი.
- დაბრუნება 350F ღუმელი და bake 10 წუთი. Flip თითოეული biscotti დასრულდა და bake კიდევ 10 წუთი.
- ნება მიბოძეთ გაგრილება მთლიანად.
- თუ სასურველია, მოამზადეთ კამფის ინსტრუქციის მიხედვით და გამოიყენეთ კოვზი, რომ გაცივდეს ბრინტოზე. მიეცით თეთრი შოკოლადი გამკვრივება, სანამ ემსახურება.
- Biscotti უნდა ინახებოდეს airtight კონტეინერი ოთახის ტემპერატურაზე.