გამოყენება ჩვეულებრივი მზე გამხმარი პომიდორი, არა იმ შეფუთული ნავთობის, შეამცირებს ცხიმის ამ რეცეპტი crockpot ქათმის ერთად მზე გამხმარი პომიდორი. პომიდორი ხელს უწყობს cooking სითხის დროს ხანგრძლივი cooking დრო.
ეს სუპერ მარტივი რეცეპტი დაახლოებით 10 წუთი დასჭირდება ერთად, და ეს მზარეულები მთელი დღის განმავლობაში, ხოლო თქვენ შორს სკოლაში ან თქვენი სამუშაო. ამ რეცეპტის სახლში, თქვენი სახლი სავსეა სასიამოვნო გემოთი.
ქათმის მკერდის ძვლის შენახვა ნიშნავს, რომ მას შეუძლია ხანგრძლივი დროის განმავლობაში გამოსათვლელად ან მწვავე მიღების გარეშე. ამ რეცეპტში შეგიძლიათ გამოიყენოთ არაგონივრული, უგემრიელესი ქათმის მკერდი, მაგრამ შემდეგ სამზარეულო დრო უნდა შემცირდეს 6 საათის განმავლობაში. თქვენ შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ძვლების უცხიმო ქათმის ბარძაყები, თუ გინდა 8-დან 9 საათამდე სამზარეულო დრო. ამ შემთხვევაში, გამოიყენეთ 8 დან 12 ქათამი thighs ემსახურება ოთხი ადამიანი.
მიირთვით ეს რეცეპტი ცხელი მოხარშული noodles, mashed კარტოფილი, ან polenta to soak მდე მშვენიერი სოუსით. თუ გსურთ სოუსი იყოს ცოტა სქელი, კომბინაცია 2 tablespoons cornstarch ერთად 1/3 ჭიქა წყალი ან ქათამი ბულიონი დასასრულს cooking დრო. როდესაც ამოიღე ქათამი, წაიღე ძვალი და გაანადგურე, დაამატეთ cornstarch slurry to სოუსით ნელა გაზქურის. დააბრუნეთ ქათამი ნელა გაზქურის, აურიეთ და დაიფარეთ და მზარეულზე მინიმუმ 10-15 წუთის განმავლობაში ან სოუსით გაცივამდე.
ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ ამ კერძი არის ლამაზი ჭიქა ღვინო და მწვანე სალათი tossed ერთად ალუბლის პომიდორი.
რა გჭირდებათ
- 1 (3 უნცია) პაკეტი მზე გამხმარი პომიდორი (არ არის ზეთი შეფუთული)
- 4 ძვალი, უცხიმო ქათმის ძუძუს
- 1/3 ჭიქა ქათმის ბულიონი
- 3 tablespoons ტომატის პასტა
- 1 ჩაის კოვზი ხმელი
- ბაზილიკის ფოთლები
- 3 ჭიქა დაჭრილი cremini ან ღილაკს სოკო
- 1 ხახვი, დაჭრილი
- 3 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 1 (2 უნცია) შეიძლება დაჭრილი შავი ზეთისხილი, დაიწია
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 1 1/2 ჭიქა ბავშვის ისპანახი ფოთლები
როგორ ჩადება იგი
- ნაჭერი პომიდორი შევიდა julienne ზოლები. მოამზადეთ დარჩენილი ინგრედიენტები.
- პომიდვრის კომბინაცია ქათმის ძუძუს, ქათმის ბულიონი, ტომატის პასტა, ბაზილიკი, სოკო, ხახვი, ნიორი, ზეთისხილი, მარილი და პილპილი 3-4 კვარცხლბეკის კარაქსში . დაფარეთ ნელი გაზქურა.
- მზარეული მინიმუმ 8-დან 9 სთ-მდე ან სანამ ქათამი კარგად არის მომზადებული სურსათის უვნებლობისთვის 165 F.
- ამოიღეთ ქათამი ნელა გაზქურისგან და გაჭრა ძვლის ძვლისგან.
- გაანადგურა ქათამი ან გაჭრა მას კუბურები.
- აურიეთ იგი ნელა გაზქურის ერთად spinach ერთად და აურიეთ ნაზად დააკავშიროთ ყველაფერი.
- საფარის და საზრგუნვა მინიმუმ 10 წუთი ან სანამ ისპანახი არის wilted. გააფართოვოს ძვლები.
- მიირთვით ეს კერძი დაუყოვნებლივ ცხელ მოხარშულ პოლიტენასთან ან ბრინთან ერთად.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1333 |
| სულ მსუქანი | 72 გ |
| გაჯერებული Fat | 20 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 29 გ |
| ქოლესტერინი | 418 მგ |
| ნატრიუმი | 607 მგ |
| ნახშირწყლები | 27 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 139 გ |