ეს ნელი გაზქურის მწვადი რეცეპტი არის მარტივი კვება ერთი ქოთანში, და ეს ნიავი უნდა ერთად. ეს რეცეპტი ასევე მუშაობს ლამაზად chuck შემწვარი ნაცვლად ძროხის მოკლე ნეკნები.
რა გჭირდებათ
- 4 დან 6 საშუალო კარტოფილი, peeled და მოჭრილი შევიდა 2-inch მოცულობით
- 1 ჭიქა ბავშვი სტაფილო
- 1 დიდი ხახვი, დაჭრილი შევიდა 8 დან 12 wedges
- 3 1/2 ფუნტი ძროხის მოკლე ნეკნები ან ძროხის chuck pot შემწვარი დაჭრილი მოცულობით
- 1 ჭიქა კეტჩუპი
- 1/4 ჭიქა წყალი
- 1/4 ჭიქა წითელი ღვინო ძმარი
- 1 სუფრის წიწაკა, ჩვეულებრივი ან შებოლილი წიწაკა
- 1 ჩაის კოვზი
- წიწაკის ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მშრალი მდოგვი
- dash ნიორი ფხვნილი
- 1 ჩაის კოვზი
- Worcestershire სოუსით
- 1 1/2 teaspoons მარილი
- 1 სუფრის კოვზი
- 1/4 ჭიქა წყალი
როგორ ჩადება იგი
- განათავსეთ კარტოფილი და სტაფილო დიდი ნელა გაზქურის დროს ; დაბრუნება ხახვი wedges შემდეგ ძროხის.
- შეურიეთ კეტჩუპი, 1/4 ჭიქა წყალი, ძმარი, წიწაკა, ჩილი ფხვნილი, მდოგვი, ნივრის ფხვნილი, ვურჩესტერის სოუსი და მარილი. ჩაასხით მეტი ძროხის.
- დაფარეთ და მზარეული მინიმუმ 8-10 საათის განმავლობაში, ან მაღალი 4 საათიდან 5 საათამდე.
- წვენების გადატანას saucepan და simmer 5 წუთი.
- შეუთავსეთ cornstarch ერთად 1/4 ჭიქა წყალი, აღვივებს სანამ ნარევი გლუვი.
- ჩაასხით შერევადი წვენები და მზარეული, აღვივებს, სანამ შაქარი, დაახლოებით 1 წუთი.
- მიირთვით ძროხის და ბოსტნეულის შაქარი სოუსით.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
- Slow Cooker მოკლე ნეკნი Burgundy
- ნელი გაზქურის უგემრიელესი ძროხის მოკლე ნეკნები
- Easy Slow Cooker მოკლე ნეკნები წითელი ღვინოებით
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 688 |
| სულ მსუქანი | 28 გ |
| გაჯერებული Fat | 11 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 13 გ |
| ქოლესტერინი | 237 მგ |
| ნატრიუმი | 1,157 მგ |
| ნახშირწყლები | 27 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 79 გ |