სანტა ფეში, სადაც ჩემი დედა ცხოვრობს, ყველა საყოფაცხოვრებელს ანიჭებს ჭიანჭველებს, რომელსაც ბისკოჩითოსი შობა-დროში ეყრება. დელიკატურად დამარილებული და არომატიზირებული თესლი და დარიჩინი, Bizcochitos არის გემრიელი ერთად Mug ცხელი შოკოლადი.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა
- შეკვეცული ან lard
- 1 1/4 ჭიქა შაქარი, გაყოფილი
- 1 კვერცხი
- 1 ჩაის კოვზი
- თესლის თესლი
- 3 ჭიქა ფქვილი
- 1 1/2 teaspoons
- ფქვილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჭიქა წყალი
- 2 teaspoons
- დარიჩინი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 350˚F. სტენდის მიქსერის ან თასიში ხელის მიქსერით, კრემ შეუმცირებელი და 3/4 ჭიქა შაქარი, სანამ გლუვი; დაამატეთ კვერცხი და ანის თესლი და აურიეთ კარგად.
- ცალკე თასში, ფქვილის ფხვნილი, საცხობი ფხვნილი და მარილი; დაამატეთ შეკუმშვის ნარევი. დაამატეთ საკმარისი წყალი სანამ ცომი ერთად, დაახლოებით 1/4 ჭიქა. გამქრალ ზედაპირზე გადატანა ცომი და გადაათრიეთ დაახლოებით 1/8 დუიმიანი სისქე. გამოიყენეთ პიცის საჭრელი ან დანით დაჭრილი ცომი ბრილიანტის ფორმებში, ან გაჭრათ ქუთუთოზე.
- პატარა, ზედაპირული თასი, დაამატეთ 1/2 ჭიქა შაქარი 2 ჩაის კოვზი შაქრით. ამოიღეთ ყოველი iBzcochito- ზე დარიჩინის შაქრის ნარევიდან და დაუცველი ფურცლის პანზე. Bake 10 წუთი ან სანამ კიდეები მხოლოდ დაიწყოს ჩართოთ ოქროს. ნუ გადავწყვიტე; გინდა მათ პატარა რბილი. თუ სასურველია, მოაყარეთ ცხელი ნამცხვარი დამატებითი დარიჩინის შაქრით, სანამ გადაიხდიან საცხობი თხრილებს.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 276 |
| სულ მსუქანი | 19 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 8 გ |
| ქოლესტერინი | 22 მგ |
| ნატრიუმი | 186 მგ |
| ნახშირწყლები | 27 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |