ჩვენ არ ვზრუნავთ თუ არა ჟელატინის სალათები unfashionable თუ არა; ჩვენ გვიყვარს ისინი და ყოველთვის გვყავს. ეს რეცეპტი კრემისებურად დამზადებულ Cranberry Salad არის ერთი ჩემი საყვარელი სალათები შობა.
კვერცხის მარწყვის შემადგენლობაში შედის მარმარილოები და ყურძენი და შერეული ნაღების ჟეტონის ნარევი. თქვენ მიყვარს ეს, მაშინაც კი, თუ არ მოსწონთ მოცვი! Cranberry მოყვარულებისთვის, ეს სალათი არის საბოლოო.
დაიცავით მითითებები ამ რეცეპტის წერილში. პირველ რიგში, ცივი წყლით უნდა გაიხსენოთ ილუზირებული ჟელატინი, შემდეგ კი დაიბანეთ მდუღარე წყალში. შეამოწმეთ თუ არა ჟელატინი დაიშალა, შეარჩიეთ ზოგიერთი სითხე კოვზით და ცოტათი ჩავუღრმავოთ. თუ გელატინის მარცვლეული ვერ ხედავთ, ის დაიშლება.
ეს რეცეპტი უბრალოდ ზღაპრულია, რომელსაც ლორი და scalloped კარტოფილი. ფერები იმდენად ლამაზია და შესანიშნავია საშობაო ან ზამთრის შეკრებაზე .
რა გჭირდებათ
- 4-1 / 2 teaspoons unflavored ჟელატინი (1-1 / 2 კონვერტები)
- 1/2 ჭიქა ცივი წყალი
- 3/4 ჭიქა მდუღარე წყალი
- 1 (16 უნცია) პაკეტი სუფთა მოცვი, ადგილზე
- 3/4 ჭიქა შაქარი
- 1 ჭიქა მინიატურული მარმარილო
- 1 ჭიქა დაჭრილი მწვანე ყურძენი
- 1 ჭიქა მძიმე whipping კრემი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
როგორ ჩადება იგი
- პატარა თასში, კომბინირებული ჟელატინი და ცივი წყალი; 5 წუთი დავდგეთ. დაამატეთ მდუღარე წყალი და აურიეთ სანამ ჟელატინი მთლიანად დაიშლება. მოათავსეთ თასი, რომელიც შეიცავს ჟელატინის ნარევი საყინვარში 15 წუთის განმავლობაში.
- შემდეგ, დიდი თასი, გაერთიანდება ადგილზე მოცვი, გრანულირებული შაქარი და მარმარილო; მოდით დავდგეთ 20 დან 30 წუთის განმავლობაში, რათა შაქრის დაითხოვოს. დაამატეთ ჟელატინის ნარევი და აურიეთ კოვზი. დაამატეთ ყურძენი.
- საშუალო თასი, სცემეს მძიმე whipping ნაღები ერთად ვანილის და ვანილის სანამ ძლიერი მწვერვალები ფორმა. ჩამოყარა whipped კრემი ნარევი შევიდა Cranberry ნარევი.
- Rinse 2-1 / 2 quart ბეჭედი mold ცივი წყალი; არ გააფართოვოს მშრალი. დაამატეთ სალათი ნარევი, დაფარვა და გაყინვა ფირმამდე, დაახლოებით 4-დან 6 საათამდე.
- სალათის გაყვანა, სალათი თავდაყირაზე მოათავსეთ. Rinse სუფთა სამზარეულო პირსახოცი ცხელი წყლით და wring out საფუძვლიანად. მოათავსეთ ცხელი პირსახოცი რამდენიმე წამში. შემდეგ მოათავსეთ mold და ფირფიტა ერთად და shake ნაზად. სალათი უნდა ჩამოაგდეს უფლება ჩამოშორდეს.
- მაგრამ თუ გეშინიათ, რომ ჟელატინის სალათის გაყინვას ცდილობენ, უბრალოდ ნარევს 2-კვარცი საცხობი კერძია. მაშინ სალათის მოჭრა შეგიძლიათ და მოვედი ეს გზა. ეს მხოლოდ როგორც ლამაზი, და ბევრად უფრო ადვილია, რათა და ემსახურება!
- დაფარავს და გაახანგრძლივოს, ან დაუყოვნებლივ ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 125 |
| სულ მსუქანი | 1 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 13 მგ |
| ნახშირწყლები | 28 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 2 გ |