ტეხასის სტილის ლობიო სხვა არაფერია. თუ თქვენ იყენებთ ლობიო ლობიოს, ეს არ არის ის, რაც თქვენ იმყოფებით. ტეხასის სტილის ლობიო შეიცავს მარილი ღორის ხორცს, შაქრის ტკბილს, ცოტა სუნის და კარგად მოხარშული პინტო ლობიოს გულს, რათა გააკეთოს მხოლოდ საუკეთესო გზა, რომელსაც აქვს ლობიო პერიოდი. მსახურობდა ძირითადი კერძი ერთად cornbread, ეს რეცეპტი არის დიდი იდეა დიდი პარტიები.
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა pinto ლობიო, მშრალი
- 12 ჭიქა წყალი, გაყოფილი
- 1/4 ფუნტი მარილი ღორის, diced
- 1 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1 clove ნიორი, minced
- 2 teaspoons მარილი
- ტიტულოვანი წიწაკა
- 2 cans პომიდორი, (16 უნცია ყოველ)
- 3/4 ჭიქა მწვანე წიწაკა
- 1 სუფრის კოვზი შაქარი
- 6 წვეთი ჩამოსხმული ცხელი წიწაკა სოუსით
როგორ ჩადება იგი
- 2-quart ლობიო ბანკში ან casserole, მოიცავს pinto ლობიო ერთად 6 ჭიქა წყალი; ღამით.
- სანიაღვრე წყალი ლობიოდან. დაასხით ლობიო 6 ჭიქა მტკნარი წყლით; დაამატეთ მარილი ღორის, ხახვი და ნიორი ლობიო.
- მოიყვანეთ ლობიო to simmer და საფარი. მზარეული საშუალო დაბალი სითბოს, დაფარული, 2 საათის განმავლობაში.
- აურიეთ მარილი, წიწაკა, პომიდორი, მწვანე წიწაკა, შაქარი და ცხელი წიწაკა სოუსი.
- საფარი და simmer on დაბალი სითბოს 3 საათი მეტი.
- ემსახურეთ ლობიო კვერცხის მოედნებზე ან ცხელი მოხარშული ბრინჯით.
სამზარეულო რჩევები და ინგრედიენტების შემცვლელი
არსებობს ხელოვნების ტეხასის სტილის ლობიო, რომელიც იყენებს bean ბანკში საჭირო ბოროტი. თუმცა, თუ თქვენ არ გაქვთ ლობიო ქათამი, შეგიძლიათ 9 ლ 13 კასეეროლის კერძი თქვენს ლობიოზე. შემწვარი ლობიო on ხის მწეველი:
Preheat მწეველი შორის 250 და 275F.
- მას შემდეგ, რაც ღამით, დაასხით ლობიო ნარევი შევიდა greased 9x13-inch კილიტა პან.
- მზარეული მწეველში 30 წუთით.
- შემდეგ, დაფარავს კილიტა პან ერთად ალუმინის კილიტა და გაგრძელდება სამზარეულო 2 დან 3 საათის განმავლობაში.
- წაშლა ალუმინის კილიტა საფარი და გადატანა ლობიო to preheated 375F ღუმელი 10 წუთი ყავისფერი ლობიო.
თუ დრო არის არსი, შეგიძლიათ გააუქმოს საჭიროება ღამით soaking და გაჭრა მზარეული დრო ქვემოთ 1 საათი 15 წუთის გამოყენებით დაკონსერვებული ლობიო, როგორიცაა Ranch Style Beans. იმის ნაცვლად, რომ მომზადება ლობიო ქოთანში, ის შეამციროთ ლობიოში წინასწარ გაცხელებული ღუმელში, 37 წთ-ში, 45 წუთის განმავლობაში, ხახვიდან, მწვანე წიწაკალისა და ნიორით სავსე 10 წუთით ადრე. დაამატეთ პომიდვში, შაქარი და ცხელი წიწაკა სოუსით დაკონსერვებული ლობიოთი ღუმელში განთავსებამდე.
უფრო გემრიელი ლობიო რეცეპტებისათვის დააწკაპუნეთ ქვემოთ:
- Peach Baked Beans
- ტკბილი ჭიქა ბეკონით
- Beefy მწვადი ლობიო
- ტეხასის Bean Bake
- Crockpot Cowboy ლობიო
- თაფლი გამომცხვარი ლობიო
დაწკაპეთ მეტი Bean რეცეპტები და Side Dish Casseroles რომ დაიცავს თქვენს სტუმრებს ბედნიერი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 272 |
| სულ მსუქანი | 10 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 10 მგ |
| ნატრიუმი | 801 მგ |
| ნახშირწყლები | 36 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 9 გ |
| პროტეინი | 11 გ |