ეს ნელი გაზქურის ძროხისა და ლობიოა თაფლით მწვადი სოუსით და ხახვიანი წვნიანით. რეცეპტი არის ძალიან მარტივი მომზადება და კერძი არის გემრიელი მხარე მსახურობს მწვადი.
ეს არის მარტივი ლობიო კერძი ემსახურება ერთად cookout ან გამოყვანილია ღორის მწვადი. ლობიო შერეული ყავისფერი ხორცით შერეულია და ნელი მოხარშული სრულყოფისთვის. პაკეტი ხახვი წვნიანი აურიეთ ლობიო ლობიო ლამაზად კეტჩუპი, პატარა ძმარი, თაფლი და მდოგვი.
ერთმა მკითხველმა გააკეთა ლობიო ვეგეტარიანული, რომელსაც ტელევიზორის ჩანაცვლების ნაცვლად ადგილზე ძროხის ნაჭერი (და ბოსტნეული გამომცხვარი ლობიო გამოიყენა).
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი მჭლე ადგილზე ძროხის
- 1 (1 oz) კონვერტის ხახვი წვნიანი mix
- 2 (15 oz) cans გამომცხვარი ლობიო (2 cans = 30 უნცია)
- 1 (15 oz) შეიძლება თირკმლის ლობიო
- 1 ჭიქა კეტჩუპი
- 2 tablespoons მომზადებული მდოგვის
- 1 ჩაის კოვზი თეთრი ან სიდრი ძმარი
- 1/2 ჭიქა თაფლი
- 1/2 ჭიქა ცივი წყალი
როგორ ჩადება იგი
- დიდი სრიალი მეტი საშუალო სითბოს, საზ ადგილზე ძროხის . ხშირად აურიეთ და დაანგრიე ხორცი, როგორც ყავისფერი. სანიაღვრე კარგად.
- მოათავსეთ ყავისფერი ადგილზე ძროხის ნელი გაზქურის და დაამატეთ ყველა დარჩენილი ინგრედიენტი; გაღრმავდება ნაზავია.
- დაფარეთ ბანქო და მზარეული დაბალ 6 დან 9 საათამდე.
რჩევები და ვარიაციები
- თუ რამოდენიმე ლეფტორი ამოიღეს ღორის, წავიდეთ წინ და დავამატოთ ლობიოზე დაახლოებით ერთი საათით ადრე ემსახურება.
- საზ 1/2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი ერთად ადგილზე ძროხის.
- დაამატეთ 1/4 ჭიქა დაჭრილი ზარი წიწაკა თხილით ადგილზე ძროხისგან.
- გამოიყენეთ ნაყინის ძეხვი ნიადაგის ხორცით ან დაამატეთ დაახლოებით 1/2 ფუნტი ნიადაგის ღორის ან ძეხვი ნიადაგის ძროხის 1 ფუნტი.
- ჩაანაცვლოს თაფლი 1/2 ჭიქა შეფუთული ყავისფერი შაქარი.
- სუნიანი არომატისთვის დაამატეთ ჩაის კოვზი ან ორი სითხე კვამლი .
- ნაცვლად თირკმლის ლობიო, გამოიყენეთ შავი ლობიო, პინტო ლობიო ან დიდი ჩრდილოეთ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1034 |
| სულ მსუქანი | 12 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 67 მგ |
| ნატრიუმი | 516 მგ |
| ნახშირწყლები | 169 გრ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 41 გ |
| პროტეინი | 69 გ |