ეს Salisbury სტეიკები არიან ფორმის, დამარილებული შემდეგ მსახურობდა ძალიან მარტივი სოკოს gravy პატარა წითელი ღვინო.
იხილეთ ასევე
Skillet Salisbury Steaks ერთად სოკო და ხახვი Soup Mix
Smothered ბილიარდი steaks ერთად Gravy
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ფუნტი ადგილზე ძროხის
- 2 tablespoons გახეხილი ხახვი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი ხმელი მარჟორის ფოთლები, გაანადგურა
- 1/8 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 1 კონვერტის სოკოს gravy mix
- 1 შეიძლება (3 დან 4 უნცია) დაჭრილი სოკო, drained
- 2 tablespoons წითელი ღვინო, სურვილისამებრ
როგორ ჩადება იგი
- დიდი თასი აერთიანებს ადგილზე ძროხის, გახეხილი ხახვი, მარილი, მარჯორამი და წიწაკა; აურიეთ კარგად.
- გაყავით ხორცი 6 ნაწილად; ფორმის ოვალური patties შესახებ 3/4-inch სქელი.
- Broil Salisbury სტეკი 3 სთ სითბოს 3 დან 4 წუთი; სლიბერის სტეკის მეორე მხარეს გადაბრუნება და დაახლოებით 4 წუთი, ან სასურველია.
- მომზადება gravy mix როგორც პაკეტი ხელმძღვანელობს.
- აურიეთ სოკოსა და ღვინოს, თუ იყენებთ. სითბოს მეშვეობით.
- ჩაასხით სამკერვალო სვიზიბრის სტეიკზე და ემსახურეთ კარტოფილით.
სხვა რეცეპტები
Baked ბილიარდი სტეიკები ერთად Gravy
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 374 |
| სულ მსუქანი | 16 გ |
| გაჯერებული Fat | 7 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 104 მგ |
| ნატრიუმი | 1,574 მგ |
| ნახშირწყლები | 18 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 36 გ |