ძროხის ხორვატი და ხახვი ამ flavorful ჰამბურგერის სტეიკებს smother. გამოიყენეთ ხელნაკეთი ან დაკონსერვებული გრავირება ამ მარტივი კერძით. ეს რთველის რეცეპტი დარწმუნებულია, რომ მოგონებები მოგვიყვება!
მიირთვით ეს მშვენიერი ჰამბურგერი სტეიკები, რომელიც დამზადებულია ნატრიუმის კარტოფილით და თქვენი საყვარელი მხარის ბოსტნეულით ან სალათით.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი მჭლე მიწა ჩაკმა (დაახლოებით 85% მჭლე)
- 1/2 ჭიქა წყალი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 1/4 ჭიქა ჯარიმა მშრალი breadcrumbs
- 3 საშუალო ხახვი (დაჭრილი)
- 1 შეიძლება ძროხის ხორვატი ან 1 1/2 დან 2 ჭიქა
- მოამზადეთ ყავისფერი გრავიტაცია
როგორ ჩადება იგი
- დიდი თასი, დააკმაყოფილებს ადგილზე საქონლის ხორცი, წყალი, მარილი, წიწაკა და პური crumbs . კარგად გაამზადეთ.
- ძროხის ნარევი 4 დიდ პალიასში.
- დიდ სრიალში მეტი საშუალო სითბო, ყავისფერი ჰამბურგერი სტეიკები ერთ მხარეს. ჩართეთ ბურგერები და დაამატეთ დაჭრილი ხახვი; ყავისფერი მსუბუქად.
- დაამატეთ გრავირება, დაფარეთ პან და შეამცირონ სითბო. სიმშრალე ბურგერები იმ gravy დაახლოებით 30 დან 40 წუთი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 442 |
| სულ მსუქანი | 16 გ |
| გაჯერებული Fat | 7 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 101 მგ |
| ნატრიუმი | 2,292 მგ |
| ნახშირწყლები | 35 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 38 გ |