Ლუდის კვება

ლუდის კვების სქემა

ამ დღეებში ლუდი და სხვა ალკოჰოლური სასმელები ზოგადად განიხილება არაჯანსაღი. ეს ყოველთვის არ ყოფილა საქმე.

ისტორიულად ლუდი განიხილებოდა, როგორც სასარგებლო და სწორად, იმიტომ, რომ ეს ხშირად უფრო სანიტარული იყო, ვიდრე ადგილობრივი წყალმომარაგება. ლუდის მოხმარების წყალი ადრე მოხდა მწიფდება პროცესში, რომელიც მოკლეს ნებისმიერი პათოგენით. ალკოჰოლური სასმელების წარმოქმნის დროს და hops- ის დამატებასაც დაეხმარა.

თანამედროვე სამოქალაქო წყლის გამწმენდი საწარმოები ხშირად გავრცელდა ლუდი, როგორც სანიტარული ჰიდრატის ერთადერთი საიმედო წყარო.

მარკეტინგები, რომლებიც დიდი ხნის განმავლობაში კამპანიას გადიოდნენ ირლანდიის ცნობილი ფერისთვის, "გინესისთვის კარგია", დაეხმარა მხოლოდ ლუდის ჯანსაღი იმიჯის გაძლიერებას. გარდა ამისა, ყოველთვის იყო აღქმა, რომ უფრო ძლიერი ალკოჰოლური სასმელები ზრდის ვირტუალობას. თაფლობის თვე დასახელებული იყო თვალების ღვინოზე, რომელიც ახლად დაქორწინებულ წყვილს მიეცა. ითვლებოდა, რომ ხორცი მათ წარმატებით აწვდიდა შვილს.

მაგრამ მეოცე საუკუნის ბოლო ნახევარი ზოგადად ზოგადად ალკოჰოლის საზოგადოებრივი აზრის შემცირება დაინახა. როგორც ალკოჰოლური სასმელების მავნე ზემოქმედებები გახდა უფრო საყოველთაოდ ცნობილი ლუდის აღქმა, როგორც ჯანსაღი სასმელი, გარდაიცვალა. შემდეგ შუა რიცხვებში ოთხმოცდაათიან წლებში დაიწყო წითელი ღვინის შეღავათების შესწავლა. უეცრად ალკოჰოლური სასმელები, ან თუნდაც ერთი მათგანი, ჰქონდა შანსი, დაზიანებული საზოგადოებრივი გამოსახულების აღდგენა.

მაგრამ რაც შეეხება ლუდის შესახებ?

მე აღმოვაჩინე ლუდის კვების კომპონენტების განლაგება USDA ეროვნული საკვები პროდუქტების სტანდარტული სტანდარტის მონაცემთა ბაზაში, იხილეთ ქვემოთ მოცემული სქემა. რა თქმა უნდა, ამ ნომრებზე ბევრი განზოგადებაა. არსებობს ლუდი უფრო მაღალი ან ქვედა დონეზე ალკოჰოლი, ნახშირწყლები და ცილები.

მაგრამ ეს სქემა მოგცემთ საკმაოდ კარგ იდეას, თუ რა ლუდი ჰყავს და არ შეიცავს და რა თანხაზეა დაფუძნებული 12 oz ემსახურება. ახლა, რამდენადაც ეს კომპონენტები შეიძლება გავაკეთოთ თქვენი სხეულისთვის, ეს არის საგანი, რომელიც ბნელში ტოვებს. მე ჩავედი დახმარების კვების ექსპერტი Shereen Jegtvig რათა დაეხმაროს ინტერპრეტაცია რა აქ.

ჩემი აზრით, პირველი კითხვა კითხვაზე, თუ რამდენად ლუდი ადარებს სხვა ალკოჰოლურ სასმელებს, როგორიცაა წითელი ღვინო ან გაჟღენთილი ალკოჰოლური სასმელები. შედარება ადვილი არ არის. პირველ რიგში, წითელ ღვინოში აღმოჩენილი ძირითადი სასარგებლო ელემენტია რესვერატროლი, ძლიერი ანტიოქსიდანტი. ლუდი არ შეიცავს რევერტატორს. მაგრამ ლუდის ფოლიტის არსებობა ხელს უწყობს გულის დაავადების რისკს, როდესაც მოდერაციაში მოხმარდება. ლუდის ასევე ამცირებს სისხლის clots და ეს უკვე ნაჩვენები გაუმჯობესება გონებრივი ფუნქცია ქალებში, ისევე როგორც იზრდება ძვლის სიმკვრივის.

ახლა, მოდით შევხედოთ ჩარტში ერთხელ. იხილეთ ცხიმი და ქოლესტერინის დონე? შეიძლება მოულოდნელი აღმოჩნდეს, რომ ლუდის ერთმანეთთან დაკავშირება უფრო მეტია, მაგრამ ლუდის ქონი არ არის. ლუდსახარშებმა და ლუდის მოყვარულებმა ეს საკმაოდ კარგად იციან. ლუდისა და ცხიმის ოდნავი კვალიც კი შეიძლება განადგურდეს ბევრი რამ, რაც გვიყვარს ჩვენი საყვარელი ალესებისა და მსხვილფეხა პირების შესახებ.

ეს მშვენიერი, კრემისებური თავშესაფარი მდიდარი ლუდის ჭიქის ზედა ნაწილში არასოდეს ყოფილა. ასევე, ბევრი ჭუჭყიანი დელიკატური მოტეხილობა იქნება დანგრეული.

მაგრამ თუ არ არის ცხიმი, მაშინ სად არის ლუდი მუცელი? აღმოჩნდება, რომ ლუდი სასმელად ნაკლებია და ლუდის სასმელის საბაჟოზე მეტია. დაფიქრდით ბარის საკვებს. ისინი, როგორც წესი, მარილიანი, ცხიმიანი, ცხიმიანი ლადენის ნივთები, უფლება? გარდა ამისა, რამდენიმე ლუდის სასმელი შეგვიძლია კიდევ უფრო ენერგეტიკული იყოს ჩვენთვის ცოტა წილად. არ არის გასაკვირი, რომ შეუსაბამობა შეიძლება დაამატოთ გაფართოების waistline. მაგრამ ლუდი, ყველა თავისთავად, არ მნიშვნელოვნად იმოქმედებს თქვენი წონა ერთი გზა ან სხვა. სინამდვილეში შირენი მითხრა, რომ ზოგიერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ლუდი ხელს უწყობს ტრიგლიცერიდების და LDL- ის შემცირებას (LDL არის ცუდი ქოლესტერინის), რომლებიც დაკავშირებულია სიმსუქნეებთან.

თუ ლუდი არ აქვს ცხიმიანი და ზომიერი მოხმარება ხელს არ უწყობს წონის მომატებას, რა არის სინათლე "მსუბუქი" ლუდის შესახებ ? უკეთესია თქვენთვის? შირენი არ არის აუცილებელი. სინათლისა და რეგულარული ლუდის შუალედში არაფერია განსხვავებული, გარდა ოდნავ დაბალი კალორიების რაოდენობა. თუ თქვენ ცდილობთ წონის დაკარგვას და იგრძნობთ ლუდის არსებობას, სინათლის ლუდი შეიძლება იყოს თქვენი არჩევანი. მაგრამ შერენი ჰკითხა: "რატომ არ ცდილობენ სხვადასხვა ტიპის ლუდი? ლუდის დეგუსტაცია ყველანაირად სასიამოვნოა, როგორც ღვინის დეგუსტაცია. მე ვფიქრობ, რომ საჭმელად საჭმლის მომგებიანობა ძალიან მნიშვნელოვანია ... არა მხოლოდ კვების ჩარტში რიცხვში. "ყველა სხვა რამე თანაბარია, მე ვფიქრობ, რომ უფრო მეტად შეამცირონ ჩემი კალორია ჩემი დიეტაში და სარგებლობენ ლუდი არომატი.

ასე რომ, რა არის ქვედა ხაზი? შეიძლება არ იყოს ექვსი პაკეტი თქვენს ექვს პაკეტში, მაგრამ არ უნდა იყოს გუტი. "ერთი ლუდი დღე კარგი თქვენთვისაა", - ამბობს შეერენი, "რამდენიმე ლუდი ყოველდღე არ არის. ლუდის სასმელთან ჯანმრთელობის გასაღები არის ერთ დღეში ერთი ლუდის მოხმარება. "

რა არის მოდერაცია? წაიკითხეთ გამოკითხვა და ვნახოთ, როგორია თქვენი სასმელი ჩვევები სხვა ლუდის მკითხველებთან შედარებით.

აქ არის სწორი ნომრები. შეამოწმეთ ლუდი და კვება - არსებობს ექვსი პაკეტი თქვენს ექვს პაკეტში ამ მონაცემების ინტერპრეტაციაზე.

ლუდი და კვება

რეგულარული ლუდი	სინათლის ლუდი	ბუდი სინათლე	Michelob Ultra
წყალი	327.4 გ *	335.8 გ	336.3 გ	337.7g
კალორია	153 *	103	110	96
ალკოჰოლი	13.9g *	11.0 გ	11.7 გ	11.3 გ
პროტეინი	1.6 გ *	0.9 გ	0.9 გ	0.6 გ
ნახშირწყლები	12.6g *	5.8 გ	6.6 გ	2.6 გ
მსუქანი	0.0g	0.0g	0.0g	0.0g
ქოლესტროლი	0.0g	0.0g	0.0g	0.0g
კალციუმი	14 მგ	14 მგ	11mg	14 მგ
მაგნიუმი	21mg	18 მგ	25 მგ	14 მგ
ფოსფორის	50 მგ	42 მგ	39 მგ	28 მგ
კალიუმი	96 მგ	74 მგ	92 მგ	60 მგ
ნატრიუმი	14 მგ	14 მგ	11mg	11mg
ნიკოინი	2 მგ	1mg	N / A **	N / A **
ფოლტა	21mcg	21mcg	N / A **	N / A **

* მოიცავს ales, lagers, porters, პრემია ლუდი და stouts. ყველა სხვა საკვები ნივთიერებები, რომლებიც დაფუძნებულია ლაზერული ნიმუშებით
**მიუწვდომელია

რამდენად სასმელი ხართ სასმელი?

• 3+ დღეში
• 1 - 2 დღე
• 3 - 4 კვირაში
• 5 - 10 თვეში
• ნაკლები