Kielbasa, sauerkraut, და დაჭრილი ვაშლი გუნდი ამ გემრიელი ნელი გაზქურის კერძი. ეს არის დიდი კვება cool day და მომზადება არის ნიავი.
რა გჭირდებათ
- 16 ounces sauerkraut, ჩანთა ან შეიძლება
- 1 ფუნტი
- kielbasa ან შებოლილი ძეხვი
- 3 სამზარეულო ვაშლი, peeled, cored და დაჭრილი
- 1/2 ჭიქა შეფუთული ყავისფერი შაქარი
- 3/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 1/2 teaspoon caraway თესლი, სურვილისამებრ
- 2/3 ჭიქა ვაშლის წვენი ან ვაშლის სიდრი
როგორ ჩადება იგი
- ჩამოიბანეთ საუცხოო; გადინება და მშრალი წვიმა. ადგილი ნახევარი sauerkraut ნელი გაზქურის.
- დავჭრათ ძეხვი 2-inch lengths. ადგილი ნელა გაზქურისთვის. გაგრძელება ფენით ნელა გაზქურის, ვაშლის, ყავისფერი შაქარი, მარილი და პილპილი. გაახარეთ კვერცხის თესლი, თუ იყენებთ. ყველაზე დარჩენილია საუარჭარო. დამატება ვაშლის წვენი. არ აურიეთ ნარევი.
- ჩაიცვი და მზარეული მაღალია 3-დან 3-1 საათამდე ან 6-დან 7 საათამდე, ან სანამ ვაშლი ტენდერია. გაღვივება ადრე ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 487 |
| სულ მსუქანი | 22 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 58 მგ |
| ნატრიუმი | 1,450 მგ |
| ნახშირწყლები | 62 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 7 გ |
| პროტეინი | 13 გ |