ეს გემრიელი ქათამი და მაკარონი კერძი მზადდება ისპანახი, ნიორი და პარმეზანის ყველით. ემსახურება tossed სალათი ამისთვის ზღაპრული ყოველდღიური კვება.
გაძლიერებული ქათმის და პასტა რეცეპტები
Spicy Cajun ქათამი და მაკარონი
Potluck ქათამი და Macaroni Bake
რა გჭირდებათ
- 20 უნცია სუფთა ისპანახი
- 1 ჭიქა ქათმის ბულიონი
- 6 ounces მშრალი მაკარონი ჭურვები (ან სხვა მსგავსი მაკარონი)
- 1 ფუნტი ქათმის მკერდი (ძვლებგამოუცლელი halves, შემწვარი, დაჭრილი შევიდა 1-inch კუბურები)
- 4 საშუალო კბილი ნიორი (წიწილა)
- 1 დან 2 teaspoons ზეითუნის ზეთი
- 1 ჭიქა ქათმის ბულიონი
- 1/2 ჩაის კოვზი
- Dash მარილი (ან გემოვნებით)
- Dash ახლად დაფქული შავი პილპილი (ან გემოვნებით)
- 1/2 ჭიქა პარმეზანს ყველი (გახეხილი, უფრო მეტი ემსახურება)
როგორ ჩადება იგი
- საშუალო სუნის ზეთი საშუალო სითბო, საზ spinach წელს ქათმის ბულიონი და დასძინა spinach ცოტა დროს, როგორც ეს wilts. სანიაღვრე სუნის კანალიზში, ბალახის დაჯავშნა. პრესპინჯზე დააჭირეთ მაქსიმალურად ჭარბი სითხის შესუსტებას.
- მზარეული მაკარონი, რომელიც შეზავებულია მდუღარე წყალში საშუალო პაკეტით, პაკეტის მითითებით; გადინება
- Preheat მძიმე skillet მეტი საშუალო სითბო. როდესაც სალათის ცხელია, დაამატეთ ზეთი და ნიორი. მზარეული, მუდმივად აღვივებს, სანამ ნიორი სატენდეროა, მაგრამ არა ყავისფერი. სანიშნეს spinach და nutmeg. გემო და დაამატე მარილი და პილპილი. სანიშნეს grilled ქათმის მოცულობით spinach; აურიეთ და დაამატეთ მცირე რაოდენობის რეზერვული სამზარეულო ბულიონი. გაგრძელდება მზარეული, აღრევა და გარდამტეხი, ცხელი სანამ დაამატეთ ბულიონი საჭიროებისამებრ.
- დაამატეთ ცხელი გაჟღენთილი მაკარონი ჭურჭლის ნარევი და კარგად შეურიეთ.
- Sprinkle ერთად 1/2 ჭიქა პარმეზანს ყველი და ემსახურება დაუყოვნებლივ. გაიაროთ პარმეზანი ყველი მაგიდაზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 577 |
| სულ მსუქანი | 21 გ |
| გაჯერებული Fat | 7 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 8 გ |
| ქოლესტერინი | 104 მგ |
| ნატრიუმი | 797 მგ |
| ნახშირწყლები | 50 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 47 გ |