Nutritious და დამაკმაყოფილებელი, ამ კრემი ბროკოლი სუპი რეცეპტი ხდის სწრაფი და მარტივი კვება. მისი ხავერდოვანი გლუვი ტექსტურა, ერთად დახვეწილი ახალი, ნაღების არომატით, გახდის ამ pureed სუპი საყვარელი ერთად ბროკოლი მოყვარულებს. ხელნაკეთი ხელნაკეთი ბეკონი thyme croutons ეს ზედმეტი hearty.
რა გჭირდებათ
- 2 teaspoons კარაქი
- 1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი
- 4 ჭიქა ქათმის საფონდო
- 3 ჭიქა დაჭრილი ახალი ბროკოლი
- 1/2 ჭიქა მძიმე კრემი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/8 teaspoon ადგილზე თეთრი წიწაკა
- პირობითი: 1/16 ჩაის კოვზი ადგილზე nutmeg
- Garnish: ბეკონის thyme croutons
როგორ ჩადება იგი
მსხვილფეხა ცისფენში, რომელიც დაამატეთ საშუალო სითბოს, დაჭრილია ხახვიში დაჭრილი ხახვი, სანამ არ გახდება translucent და tender. სანიშნეს ქათმის საფონდო და ბროკოლი და მოუტანს ნარევი boil. შეამცირეთ სითბო დაბალი და სიმინდის წვნიანი 8-10 წუთის განმავლობაში, სანამ ბროკოლი არ არის ტენდერი.
ბლენდერის გამოყენება , ბროკოლის სუპერის პიურე, სანამ არ არის გლუვი. ყურადღებით გადავიტანოთ ცხელი ბროკოლის ნარევი ისევ სოუსით და აურიეთ მძიმე კრემი, მარილი, წიწაკა და ჯავზი.
სითბოს სუნთქვა მაინც - თავიდან აცილების მდუღარე ის და ემსახურება დაუყოვნებლივ.
ეს კრემი ბროკოლის წვნიანი რეცეპტი 4-დან 6-ს შეადგენს.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 128 |
| სულ მსუქანი | 9 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 26 მგ |
| ნატრიუმი | 346 მგ |
| ნახშირწყლები | 8 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 5 გ |