იაპონიის კერძი დამზადებულია მარილიანი ბურისგან, შემწვარი ტკბილი სოიოს სოუსით დამზადებული სოუსით.
რა გჭირდებათ
- 4 ფილე ბული (ყვითელი)
- იყიდება მარინედი:
- 2 კოვზი გულისთვის
- 1 სუფრის სოიოს სოუსი
- იყიდება სოუსი:
- 2 ჩაის კოვზი შაქარი
- 3 ჩაის კოვზი სოუსით
- 4 სუფრის კოვზი Mirin
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ გული და სოიოს სოუსი თასში და თევზი 5-10 წუთი დააკმაყოფილეთ.
- შეურიეთ ინგრედიენტები სოუსით პატარა თასში და გათვალისწინებულია.
- Wipe თევზი ქაღალდის პირსახოცები.
- გათბობის ზოგიერთი ნავთობის frying პან და Fry თევზი სანამ ცვლილებების ფერი.
- Wipe ზოგიერთი ჭარბი ზეთი frying პან ერთად ქაღალდის პირსახოცი.
- ჩაასხით სუნის ნაზავი თევზის გამო.
- სიმშრალე სითბოს დაახლოებით 10 წუთი, ან სანამ თხევადი თითქმის გაქრა.