არომატის სუნი მოდის ამ გულწრფელ, დიდი დეგუსტაციაზე ჭადრაკის ორცხობილაში. თუ გინდა ნაკლებად ლუდი არომატი, შეიძლება მსუბუქია ლუდი.
ეს ორცხობილა შესანიშნავი იქნება გულიანი ხორცით ან ცხვრის ქათმით, ან ემსახურება მათ წმინდა პატრიკის დღე კვებაზე. ისინი ასევე კარგი სლაიდერი buns ამისთვის leftover corned ძროხის სენდვიჩის დნება.
რეცეპტი: სწრაფი ლუდის ნამცხვარი
რა გჭირდებათ
- 2 1/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი, დაახლოებით 10 უნცია
- 1 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი
- 1 სუფრის კოვზი საცხობი ფხვნილი, ალუმინის უფასო
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 6 tablespoons ცივი კარაქი, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები
- 1 ჭიქა წვრილად გახეხილი მკვეთრი ჭაჭერის ყველი, დაახლოებით 4 უნცია
- 7 უნცია გინესის მსუქანი ან ლუდი (3/4 ჭიქა პლუს 2 tablespoons)
- სურვილისამებრ: ფქვილი მტვრისთვის
- სურვილისამებრ: მდნარი კარაქი, ცხელი ყველით ნამცხვრები
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 425 F.
- ხაზის საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდი ან სილიკონის საცხობი მატი.
- შერევით თასში გაერთიანდება ფქვილი, შაქარი, საცხობი ფხვნილი, მარილი და საცხობი სოდა. აურიეთ ერთად whisk კარგად ნაზავია. აურიეთ გახეხილი ყველით.
- გამოიყენეთ საკონდიტრო ბლენდერი ან თითები, კარაქის მუშაობაში, სანამ ნარევი არ იცვლება უხეში კვებათ.
- მსუბუქად აურიეთ მსუქანი ან ლუდი, სანამ მორწყინდება. გამორთეთ ზედაპირზე, რომელიც დაფქულია ფქვილისგან და რამდენიმეჯერ, სანამ არ გაქვთ რბილი შეკრული ცომი.
- წისქვიდი წრეში 1/2-inch სისქის წრეში. დაჭრილი ბისკვიტის საჭრელი და მოაწყოს მომზადებული საცხობი ფურცელი.
- Bake ნამცხვარი დაახლოებით 10 დან 12 წუთი, ან უბრალოდ სანამ მსუბუქად browned.
- ფუნჯი მდნარი კარაქით.
- მიირთვით ნამცხვრები თბილი და გაიარეთ კარაქი.
- იღებს დაახლოებით 1 ათეული ნამცხვარი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
- ჩადება Ahead Buttermilk ნამცხვარი
- კარამელიზებული ხახვი ნამცხვარი
- ყავისფერი კარაქი და მჟავე ნამცხვარი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 236 |
| სულ მსუქანი | 16 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 35 მგ |
| ნატრიუმი | 642 მგ |
| ნახშირწყლები | 17 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 7 გ |