ეს მარტივი applesauce რეცეპტი იმდენად tastier ვიდრე ჩამოსხმული პერსონალის მაღაზიაში, და თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე სპეციალური აღჭურვილობა, რათა უსაფრთხოდ შეინარჩუნოს იგი.
რა გჭირდებათ
- 3 ფუნტი / 1.36 კგ ვაშლი
- 1/2 ჭიქა / 118 მლ ვაშლის წვენი (ან წყალი)
- 2 tablespoons / 35 მლ ლიმონის წვენი (ახალი)
- პირობითი: 1 ჯოხი დარიჩინი
- პირობითი: 2 tablespoons / 35 მლ თაფლი (ან 1 1/2 tablespoons / 21 g შაქარი)
- პირობითი: 1/4 ჩაის კოვზი ჯუჯა (ადგილზე)
როგორ ჩადება იგი
- გარეცხეთ და ვაშლი. დაჭრილი ნაჭრების ან მოცულობით არ სქელი, ვიდრე 1-inch სქელი. თუ თქვენ გაქვთ კვების პროცესორი ან კვების წისქვილი, გამოიყენოთ ვაშლის მზარეულის შემდეგ, არ გჭირდებათ შეწუხება მათზე. თუ თქვენ აპრიალებს ხელით (კარტოფილი მაასერით), მაშინ ღირს ვაშლის კანი.
- მოათავსეთ Prepped ვაშლის ცალი შევიდა დიდი, არასამთავრობო რეაქტიული ბანკში (არ ალუმინის ან არასამთავრობო enameled თუჯის) და აურიეთ მათ შაქარი და სანელებლები, თუ გამოყენებით.
- თუ შაქრის ნაცვლად შაქრის ნაცვლად, ვაშლით შერევით ნაცვლად, წყალში დავქორწინდებით.
- შეუთავსეთ წყალი და ლიმონის წვენი. შეურიეთ თაფლი, თუ იყენებთ. ჩაასხით თხევადი ნარევი ვაშლის გამო.
- შეამცირეთ applesauce over საშუალო სითბოს დაახლოებით 25 წუთი, აღვივებს ხშირად, სანამ ისინი mushy.
- ამოიღეთ დარიჩინის ჯოხი, თუ იყენებთ. ამ ეტაპზე, შეგიძლიათ ან mash applesauce ერთად კარტოფილის masher (ან ბოლოში ღვინის ბოთლი), აწარმოებს მეშვეობით საკვები წისქვილზე, ან puree იგი კვების პროცესორი.
Applesauce ადვილია შენარჩუნების მომავალი გამოყენება. იგი კარგად გაყინავს , ასევე ლამაზად.
შეიძლება აპლიუსოს
- შეავსეთ სუფთა pint ან ნახევარი pint ქილებში (არ არის საჭირო sterilize ქილებში ამ რეცეპტი) ტოვებს 1/2-inch უფროსი სივრცეში შორის ყველაზე საკვები და rims of ქილებში. გამოიყენეთ კარაქი დანა ან პატარა კოვზი ნებისმიერი ჰაერის ბუშტის გასათავისუფლებლად.
- Wipe off rims of ქილებში ერთად moistened ქაღალდი ან სუფთა ქსოვილის პირსახოცი (ნებისმიერი საკვები დავრჩებოდით ჩარჩოების ხელს შეუშლის კარგი ბეჭედი). დამაგრებითი ხუფები. პროცესი მდუღარე წყალში აბანოში 20 წუთით. შეცვალეთ თქვენი სიმაღლე საჭიროების შემთხვევაში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 99 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 3 მგ |
| ნახშირწყლები | 26 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 1 გ |