ეს მე მაწუხებს ვფიქრობ, რომ ადამიანების უმრავლესობა მხოლოდ ჭამს მწვანე ლობიოში. ნუ ჩემთვის არასწორი, steamed მწვანე ლობიო შეიძლება იყოს გემრიელი, მაგრამ არსებობს ძალიან ბევრი სხვა გზა მომზადება და სარგებლობენ snappy ზაფხულში (და შემოდგომაზე) ბოსტნეული. რამდენიმე ჩემი საყვარელი გზა საზ მათ ქვემოთ.
01 09
Braise მათBraised Romano ლობიო. ფოტო © მოლი უოტსონი ერთად frying და grilling, braising არის ჩემი საყვარელი გზა საზ მწვანე ლობიო. იმის ნაცვლად, რომ მომზადება მათ trendy crisp- სატენდერო ტექსტურა, ეს მეთოდი ნელა აყენებს მწვანე ლობიო სანამ ისინი უკიდურესად სატენდერო და infused ერთად გემოს სამზარეულო სითხე, მაგრამ შეჩერდება მოკლე გარდამტეხი მათ mushy. ისინი სუფთა სრულყოფილების მომწესრიგებელი ქათმის გვერდით არიან.
09 09
Fry მათButtermilk შემწვარი მწვანე ლობიო. ფოტო © მოლი უოტსონი ეს არ შეიძლება იყოს ძალიან საერთო გზა საზ მწვანე ლობიო, მაგრამ ეს ნამდვილად არის გემრიელი ერთი. მე მიყვარს მსახიობისთვის, როგორც წესი, პატარა ყურძნის ან ალუბლის პომიდორით ერთად, რათა უზრუნველყოს ცოტა ტკბილი ვადა.
09 09
გრილი მათშემწვარი მწვანე ლობიო. ფოტო © მოლი უოტსონი მართალია: შეგიძლიათ გრილი მწვანე ლობიო. და არა არაფერი. გრილხალი აძლიერებს ბალახის, მცენარეული არომატის მწვანე ლობიოს ლამაზად.
04 09
Marinate მათმარინირებული მწვანე ლობიო სალათი. ფოტო © მოლი უოტსონი Soaking სწრაფად stamed მწვანე ლობიო in ნათელი vinaigrette მოსწონს notot- infused ერთი სურათები აქ - ისარგებლებს მათი სასწავლო ტექსტურა და უნარი აღიქვას გემოს. მარინირებული ლობიო მუშაობს სალათი ან მხარეთა კერძით და განსაკუთრებით უგემრიელესი კარტოფილი სტეკის ერთად . იხილეთ რეცეპტი Marinated მწვანე ლობიო ან მწვანე ლობიო in Jalapeno და Mint .
09 09
Pickle მათპიკელებული მწვანე ლობიო. ფოტო © მოლი უოტსონი ეს ნათელი, crispy მაცივარი მწნილის ადვილად მიიღოს და დაამატოთ მათი ცხარე kick ნებისმიერი relish უჯრა, crudité platter, ან ძალიან სპეციალური Fresh პომიდორი სისხლიანი მერი .
09 09
განათავსეთ ისინი Casserole- შიმწვანე Bean Casserole. ფოტო © მოლი უოტსონი საცხობი მწვანე ლობიო, სასიამოვნო ნაზავი და ნიმუშები მათთან ერთად რაღაც მადლიერია.
09 09
Roast მათშემწვარი მწვანე ლობიო. ფოტო © მოლი უოტსონი შემწვარი აძლევს მწვანე ლობიოს crispy კიდეები განსხვავებით მათი სატენდერო insides. ეს გემრიელი და მარტივი გზა საზ მწვანე ლობიო, თუ არა ერთი ან გულშემატკივარი.
08 09
ემსახურება მათ სალათიმწვანე ლობიო სეზამის გასახდელი. ფოტო © მოლი უოტსონი Raw მწვანე ლობიო შეიძლება იყოს ცოტა ბევრი ადამიანი - ეს არის ბევრი მცენარეული სიკეთე. თუმცა, მე მიყვარს მწვანე ლობიოს გამოყენებით სალათებში, მაშინაც კი, თუ მე მსუბუქად ორთქლის პირველი ვარ. ორი ფავორიტი ეს მწვანე Bean წითელი ხახვი სალათი და მწვანე ლობიო შალოტი Vinaigrette .
09 09
ორთქლი მათმწვანე ლობიო ფოტო © მოლი უოტსონი Steaming არის კლასიკური მეთოდი სამზარეულო მწვანე ლობიო. როდესაც ნაზავია სასიამოვნო ტენდერის ტექსტურა და ჩაცმული ცოტა სუფთა კარაქით, ზღვის მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი, ახალი ბაღი მწვანე ლობიოა სრული სიამოვნება. იხილეთ დეტალები როგორ ორთქლის მწვანე ლობიო .