ეს არის შესანიშნავი ხილი და პომიდორი დაფუძნებული მწვადი სოუსით ღორის და ქათმის, რომ დაამატებთ ტკბილი და ცხარე შენიშვნები თქვენი barbecued ხორცი.
რა გჭირდებათ
- 2 ფუნტი გარგარი (pitted და განახევრდა)
- 3 დიდი პომიდორი (განახევრდა)
- 3 ჭიქა
- ყავისფერი შაქარი
- 2 ჭიქა სიდრი ძმარი
- 1/2 ჭიქა მშრალი თეთრი ღვინო
- 1 პატარა ტკბილი ხახვი (minced)
- 3 კბილი ნიორი
- 2 tablespoons სოიოს სოუსით
- 2 teaspoons ცხელი სოუსით
- 2 teaspoons Dijon მდოგვი
როგორ ჩადება იგი
- მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი მსხვილი მარაგიდან და მოვხარშოთ.
- სითბოს დამარცხება 1 1/2 საათიდან 2 საათამდე.
- როდესაც სოუსი შემცირდა, დაჟეჟილდება sieve.
- გამოიყენეთ დაუყოვნებლივ ან შეინახეთ ჰაერის კონტეინერში მაცივარში პრეპარატის მიღებიდან 1 კვირის განმავლობაში ან საყინარში 3-4 თვის განმავლობაში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 50 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 49 მგ |
| ნახშირწყლები | 11 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |