თუ თქვენ ვეძებთ vegan და კვერცხი თავისუფალი matzo ბურთი წვნიანი რეცეპტი, აქ დიდი ერთი ცდილობენ. მიუხედავად იმისა, რომ ეს matzo ბურთი წვნიანი არის Passover for Kosher, შეიძლება არ იყოს შესაფერისი Ashkenazic ებრაელები, რადგან tofu, მაგრამ იქნება შესაფერისი სხვები ბევრად უფრო მკაცრი ვეგეტარიანული ან Vegan Passover დიეტა. რეცეპტი თავაზიანობის Ener-G.
რა გჭირდებათ
- 3/4 ჭიქა რბილი (ჩუმად) ტოფუ
- 4 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჭიქა წყალი
- 1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 1/8 ჩაის კოვზი
- 1 1/2 ჭიქა ფქვილი
- 2 tsp Ener-G კვერცხი Replacer
- 4 ფურცელი კვერცხის თავისუფალი ბროშურა (matzo), დაიმსხვრა ჯარიმა
- 1-კვარციანი ბოსტნეულის ბულიონი
როგორ ჩადება იგი
- საშუალო თასი, ავურიოთ tofu და ზეთი ერთად, სანამ გლუვი. გათვალისწინებულია.
- შეურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები (გარდა ბოსტნეულის ბულიონი ) შერევით თასში. დაბალ სიჩქარეზე, 1 წუთის განმავლობაში ტოფუის ნაზავთან ნაზავია. Scrape მხარეები და აურიეთ კიდევ 3 წუთი საშუალო სისწრაფით. მოდით, იჯდეს 5 წუთი.
- შამფურში საშუალო ან საშუალო სიცხეზე მეტია, მოათავსეთ matzah ბურთის ნარევი ბალახით, კოვზით. მოდით ბულიონი boil 35 წუთის განმავლობაში, დაფარული.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 394 |
| სულ მსუქანი | 27 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 15 გ |
| ქოლესტერინი | 226 მგ |
| ნატრიუმი | 927 მგ |
| ნახშირწყლები | 20 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 19 გ |