რა არის საიდუმლო შენახვის კარტოფილის სალათ მსუბუქი და დაბალი კალორია? ნაკლებად მაიო და სუფთა მწვანილი გემოს გატარებას; ამ შემთხვევაში, ახალი კამა! ვეძებთ მსუბუქ კარტოფილის სალათის რეცეპტს? სცადეთ ეს. თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ შეამციროთ მაიონეზის რაოდენობა თქვენი საყვარელი კარტოფილის სალათის რეცეპტის გამოყენებით, გამოიყენოთ მსუბუქი მაიონეზი ან თუ არ გაქვთ, ვეგეგმის მაიონეზი მსუბუქ კვებაზე. კიდევ ერთი ვარიანტი? სცადეთ მაიონეზი-უფასო კარტოფილის სალათი რეცეპტი, როგორიცაა მარტივი ვეგონ კარტოფილის სალათი ბარდა და კალე , ან რაღაც ცოტა განსხვავებული, ცდილობენ შემწვარი კარტოფილის სალათი! ეს Vegan გერმანული სტილის კარტოფილის სალათი არის კიდევ ერთი უცხიმო ვარიანტი.
ან, შემცირებული- fat კარტოფილის სალათი, ეს რეცეპტი ქვემოთ არის სრულყოფილი. ის კვლავ კმაყოფილებს და ტრადიციულ კრემისებურ ტექსტურას, მათ შორის მაიონეზით, მაგრამ ამცირებს თანხას და კომპენსირებს მაიონეზით სხვა სუფთა გემოთი, მათ შორის ახალი დაჭრილი კამა, ვაშლის სიდრი ძმარი, ლიმონი და დიონონ მდოგვი.
რეცეპტი მოუწოდებს 2/3 ჭიქა მაიონეზს, მაგრამ თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ნაკლები, ან დაამატოთ ის თანდათანობით, თუ რამდენად ფიქრობთ, რომ საჭიროა შემდგომი შემცირება ოდენობით ცხიმი და კალორია.
თუ გინდა ცოტა გრილი თქვენი კარტოფილის სალათში, თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე spoonfuls ვეგეტარიანული ბეკონი ბიტი ასევე. შეინახეთ ეს რეცეპტი vegan და ქოლესტერინის თავისუფალი გამოყენებით vegan მაიონეზი შემცვლელი .
რა გჭირდებათ
- 6 კარტოფილი (დაჭრილი 1-inch მოცულობით)
- წყალი მდუღარეა, საკმარისია კარტოფილი 1-სთვის დასაფარავად
- 2/3 ჭიქა მაიონეზი ან
- vegan მაიონეზი
- 2 სტადიის ვაშლის სიდრი ძმარი
- 1 სტადიის ლიმონის წვენი
- 2 tbsp dijon მდოგვი
- 2 stalks ნიახური, diced
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი ახალი კამა
- მარილი გემოვნებით
- Pepper გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
გაასუფთავეთ თქვენი კარტოფილი, და კანი მათ თუ გსურთ (მე, როგორც წესი, არ გადაიტვირთოთ, რადგან მე პირადად არ იბადება კანი, მაგრამ თქვენ). შემდეგ, chop შევიდა bite ზომის მოცულობით, დაახლოებით ერთი inch.
მოათავსეთ კარტოფილი დიდი ბანკის წყალში და მოიტანს boil. საუკეთესო არომატისთვის, თქვენ გექნებათ მყარი მარილი წყალი, მაგრამ ეს პირადი უპირატესობაა. კვერცხის გახეხვა, სანამ ტენდერი არ იქნება. შეამოწმეთ დაახლოებით 8 წუთი და ისინი უნდა გაკეთდეს არაუმეტეს 12 - 15 წუთი.
სანიაღვრე და იძლევა სრულად გაგრილებას.
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენი კარტოფილის გაგრილება, whisk ერთად მაიონეზი, ვაშლის სიდრი ძმარი, ლიმონის წვენი და Dijon მდოგვი.
დიდი თასი, განათავსეთ გაცივებული კარტოფილი და ნაზად კენჭს გელი და ახალი კამა, დააკავშიროთ (და სხვა სასურველი ინგრედიენტები, როგორიცაა დაჭრილი chives, მწვანე ხახვი, დაჭრილი მყარი მოხარშული კვერცხი, შავი ზეთისხილი, ტკბილი pickle relish, ვეგეტარიანული ბეკონის ბიტი და ა.შ.).
საბოლოოდ, ნაზად ტოვებს კარტოფილი მაიონეზი გასახდელი, სანამ კარტოფილი კარგად დაფარული. სეზონი მსუბუქად მარილი და პილპილი გემოვნებით.
მიირთვით თქვენი ხელნაკეთი კარტოფილის სალათი ცივი და, თუ დრო გაქვთ, საუკეთესოდ გაატაროთ მაცივარში მინიმუმ საათი (ან ღამით, თუ შესაძლებელია!), რათა სუნამოს სრულიად განვითარდეს.
აგრეთვე იხილე: საკუთარი უცხიმო vegan მაიონეზი სახლში
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 514 |
| სულ მსუქანი | 19 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 10 მგ |
| ნატრიუმი | 321 მგ |
| ნახშირწყლები | 78 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 10 გ |
| პროტეინი | 10 გ |