ეს ტკბილი კარტოფილი quinoa სალათი თასი რეცეპტი მაღალია ცილის, დაბალი ცხიმიანი და მაღალია პიკანტური და ტკბილი არომატით! მთელი მარცვლეული quinoa მზარეული სწრაფად, ვიდრე საუკეთესო მარცვალი და არის შესანიშნავი წყარო ცილის for vegetarians დაახლოებით 11 გრამი ცილის თითო ჭიქა მოხარშული quinoa.
მე მიყვარს გზა quinoa სახის ჩხირები რომ ტკბილი კარტოფილი ამ კერძი, ქმნის სრულიად ახალი ტექსტურა. ეს მაიძულებს მე შევეცდები ამ რეცეპტი kaniwa ( quinoa- ს ბავშვის ბიძაშვილი), ან თუნდაც teff, რომელიც მე ვიყავი ზედმეტი "წებოვანი", რამდენადაც სხვადასხვა სახის მარცვლეული წასვლა.
ეს quinoa სალათი რეცეპტი ხდის დიდი მთავარი კერძი სადილი თასი ან სალათი. მოიყვანეთ ეს ვეგეტარიანული და vegan quinoa სალათი პიკნიკი, potluck ან გარე მწვადი და შთაბეჭდილების თქვენს მეგობრებს!
ეს რეცეპტი არის ვეგეტარიანული და vegan . თუ გლუტენი თავისუფალია, აუცილებლად უნდა იყენოთ წებოვანა თავისუფალი ბოსტნეულის ბულიონი , ან, უბრალოდ, კვინავას ჩვეულებრივ წყალში. ყველა სხვა ინგრედიენტები, მათ შორის quinoa, ტკბილი კარტოფილი, ბელი წიწაკა, ლიმონის წვენი და მარილი და პილპილი წებოვანა თავისუფალია და ის არასდროს გტკივა, რომ შევამციროთ ინგრედიენტების სიაში თქვენი სანელებლები, როგორიცაა კაიენი წიწაკა, მხოლოდ დარწმუნებული არ არის დანამატები.
იხილეთ ასევე:
- გაძლიერებული quinoa რეცეპტები
- გაძლიერებული ვეგეტარიანული რეცეპტები
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა
- quinoa , uncooked
- 2 ჭიქა
- ბოსტნეულის ბულიონი ან წყალი (დარწმუნდით, რომ თქვენი ბოსტნეულის ბულიონი არის წებოვანა თავისუფალი თუ საჭიროა)
- 1 ტკბილი კარტოფილი, გამომცხვარი და დაჭრილი
- 1 წითელი წიწაკა, მოხარშული
- 2 სტადიის ზეითუნის ზეთი
- 1/4 tsp კაიენი წიწაკა
- 2 სტადიის ლიმონის წვენი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
კომბინაცია quinoa in ბოსტნეულის ბულიონი ან წყალი (გამოყენებით ბოსტნეულის ბულიონი მისცემს ამ კერძი ცოტა დამატებითი სიღრმე არომატის) დაახლოებით 10 დან 15 წუთის განმავლობაში, ან სანამ წყალი გაქრა და quinoa არის მსუბუქი და fluffy როდესაც გამოიწვია. ამოღება სითბო და საშუალებას იძლევა გაგრილებას.
კუჭის, ტკბილი კარტოფილი და ბელი წიწაკის ერთად დიდი თასი,
ცალკე პატარა თასი, whisk ერთად ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი და კაიენი წიწაკა.
ნაზად გამოიყურება ამ კაბაში quinoa.
სეზონი მდიდარი მარილი და პილპილი გემოვნებით. ზღვის მარილი ან კოშერის მარილი და სუფთა წიწაკა მისცემს საუკეთესო არომატს მარტივი კერძებით, როგორიცაა ეს.
ისიამოვნეთ!
როგორც სამზარეულო ერთად quinoa? აქ არის უფრო ვეგეტარიანული და vegan quinoa რეცეპტები ცდილობენ:
- Quinoa სალათი ბოსტნეულით
- გახეხილი Quinoa Pilaf სალათი
- Quinoa სალათი ერთად Pecans და ახალი მწვანილი
- გაძლიერებული ვეგეტარიანული quinoa რეცეპტები
- ვაჭრობა quinoa- სთვის
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 169 |
| სულ მსუქანი | 8 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 453 მგ |
| ნახშირწყლები | 21 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 5 გ |