ჩინეთის სამზარეულოს გამოყენება ჩინეთის კულტურის შესახებ ბავშვებს ასწავლის
მრავალი ჩვენგანი, ჩვენი პირველი შესავალი ახალი კულტურის მოვიდა მეშვეობით ნიმუში მისი სამზარეულო. ანალოგიურად, ეხმარება ბავშვებს ეთნიკური რეცეპტის მოსამზადებლად, რათა მათ გააცნონ სხვა ქვეყნის საბაჟო და ტრადიციები. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ჩინეთის შესახებ, სადაც დიდი მნიშვნელობა აქვს კერვის წარმოდგენასა და ტექსტურას, ასევე გემოვნებას. რეცეპტები, როგორიცაა გაზაფხულზე რულონები ან wolton სუპი ჩანს საკმაოდ ეგზოტიკური რვა წლის.
აქ არის რამოდენიმე მარტივი "ბავშვის მეგობრული" რეცეპტი, ერთად სექცია ჩინური მაგიდა მანერები, რომელიც მოიცავს მითითებებს გამოყენების chopsticks. ტრადიციულ ჩინურ ფესტივალებზე, როგორიცაა ჩინური ახალი წელი და მათთან ასოცირებული სიმბოლური საკვები.
რეცეპტები
- Scallion ბლინები
ბავშვებს სიყვარულის მოძრავი და ბლინების ჩამოყალიბება უყვართ - Easy Thai Spring Rolls - არ არსებობს სამზარეულო ჩართული მიღების ამ ახალი გაზაფხულზე რულონები - შეგიძლიათ გაჭრა up ბოსტნეული ვადამდე და შემდეგ ბავშვები შეიძლება დაეხმაროს შეიკრიბება მათ.
- Wonton Soup - ბავშვებს შეუძლიათ შეავსონ შევსება ინგრედიენტები და ჩამოყაროს wontons, რომლებიც მაშინ მოხარშული და საბოლოოდ დაემატა დათბობის ბულიონი.
- ნუშის ფოთოლი
მარტივი დესერტი დამზადებული ჟელატინი და დაკონსერვებული ხილის კოქტეილი. - ცხელი ბანანები ქოქოსის რძეში
ამ რეცეპტში ბანანი შაქარი, დარიჩინი და ქოქოსის რძეა. (შენიშვნა: ეს არის ჩინური რეცეპტის ინდონეზიური ვერსია ბანან ფრიტერსისთვის, ჩინურ რეცეპტებში ბანანი ღრმად არის შემწვარი ნავთობი).
მაგიდასთან
ჩინური ფესტივალები და ფესტივალი საკვები
- ჩინური ახალი წელი
- ყველაფერი ჩინური ახალი წელი, ჩინეთის ყველაზე მნიშვნელოვანი ტრადიციული ფესტივალი. შეიცავს ბმულებს ჩინურ ცხოველების ნიშანი და ჰოროსკოპი. - შუა რიცხვებში შემოდგომის მთვარის ფესტივალი - გაეცანით ამ ჩინურ ფესტივალზე შემოდგომის მოსავლის მთვარეზე.
- მთვარის ნამცხვარი
ძალიან მარტივი რეცეპტი ჯემი, დიდი ახალგაზრდა ბავშვებისათვის - მთვარის ფესტივალი რესურსები
საოჯახო კულტურის ძეგლიდან, მთვარის ფესტივალის შესახებ ბავშვთა წიგნების შესანიშნავი სია.