სახელი ვერტონის ნიშნავს ღრუბელი გადაყლაპავ, და ამ პოპულარული სუპერის გამარჯვებულები იბადებიან ღრუბლებს. ეს რეცეპტი Wonton Soup ემსახურება 4.
რა გჭირდებათ
- 18-დან 24-მდე ვეტერანი შეფუთვა
- 1/2 ფუნტი boneless მჭლე ღორის (დაჭრილი წვრილად)
- 1 სუფრის სოიოს სოუსი
- 1 სუფრის კოვზი ხელთაა სოუსით
- 3 დან 5 წვეთი სეზამის ზეთი
- 1 ჩაის კოვზი
- 1/2 ჩაის კოვზი შაქარი
- 1 მწვანე ხახვი (წვრილად დაჭრილი)
- 1 ჩაის კოვზი
- თეთრი წიწაკა 2 საფენები
- 5 ჭიქა წყალი
- 4 1 / 2-5 ჭიქა ქათმის მარაგი
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ ყველა შევსების ინგრედიენტები თასი, შერევით კარგად.
- მოათავსეთ ერთი გამარჯვებული კანის წინაშე. დაიცავით დანარჩენი გამარჯვებული ტყავი ნესტიანი პირსახოციდან, რათა შეინარჩუნონ საშრობი.
- შევსება wontons: Moisten ყველა edges of Wonton wrapper წყლით. მოათავსეთ მძლეოსნობის ჩაის კოვზი ვეტერნის შევსება ცენტრში.
- ჩამოყაროს ვერტნის შეფუთვა ნახევრად სიღრმეში , დარწმუნდით, რომ დამთავრდა შეხვედრები. დააჭირეთ ქვემოთ მტკიცედ მთავრდება ბეჭედს. გამოიყენეთ ხელსაყრელი დასაკეცი მწკრივზე, რომელიც მას ცენტრში შეავსებს. Keeping thumbs ადგილზე, დაკეცვის over wonton გადატანა კიდევ ერთხელ. დააყენე კუთხეები და გამართავს ადგილი შორის თქვენი thumb და index თითის. ამოიღეთ კუთხეები თითებით. მოიყვანეთ ორი დამთავრდა ერთად, რათა მათ გადახურვა. დააჭირეთ ბეჭედს. მზა პროდუქტი უნდა შეიცავდეს მედდის კაპს. გაიმეორეთ დარჩენილი ხელებით. (ალტერნატიული მეთოდი: მოათავსეთ ჩაის კოვზი შეფუთვაში და ბეჭედი ბეჭდით, საბოლოო შედეგი უნდა ფლობდეს ფულის ტომარას ან ნახატს.
- მოიყვანე დიდი ბანკის წყალი, რომ მოვხარშოთ. დამატება wontons, მიღების დარწმუნებული ვარ, რომ არსებობს საკმარისი ოთახი მათთვის თავისუფლად გადაადგილება. მოდით wontons boil 5 - 8 წუთი, სანამ ისინი გაიზრდება ზედა და შევსების არის მოხარშული მეშვეობით. ამოღება ბანკში ერთად slotted კოვზი.
- იმისათვის, რომ წვნიანი: მოუტანს ქათამი საფონდო რომ მოვხარშოთ. დამატება wontons და მოუტანს წვნიანი თავში მოვხარშოთ. სანიშნეს მწვანე ხახვი, ამოიღონ ბანკში სითბოს და დაამატეთ sesame ზეთი, აღვივებს. ჭიქა შევიდა წვნიანი bowls, რომელიც საშუალებას 6 wontons ერთ კაცზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1658 |
| სულ მსუქანი | 106 გ |
| გაჯერებული Fat | 28 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 33 გ |
| ქოლესტერინი | 221 მგ |
| ნატრიუმი | 4,672 მგ |
| ნახშირწყლები | 40 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 134 გ |