ეს მარტივი უგემრიელესი და მაიონეზი თავისუფალი ვეგეტარიანული და vegan კარტოფილის სალათი რეცეპტი არის დიდი პიკნიკი, რადგან თქვენ არ უნდა ფიქრი სამაცივრო. ეს ასევე მიიღო ჯანსაღი dash მწვანე veggies, მათ შორის მწვანე ბარდა და kale, ასე რომ თქვენ მიიღებთ გარკვეული ვიტამინებისა და ბოჭკოვანი ძალიან. თქვენ ასევე გვინდა შევეცადოთ ამ Vegan რეცეპტი კლასიკური ამერიკული კარტოფილის სალათი ან veganized გერმანიის კარტოფილის სალათი , რომელიც შეიძლება მსახურობდა ცხელი ან ცივი.
ისევე, როგორც ვეგეტარიანული და vegan, ამ კარტოფილის სალათი რეცეპტი ასევე ბუნებრივია წებოვანა თავისუფალი.
რა გჭირდებათ
- 3 დიდი კარტოფილის ან (საცხობი კარტოფილი ან 7-8 პატარა კარტოფილი, მსუბუქად მოხარშული და დაჭრილი 2-inch მოცულობით)
- 1/2 წითელი ხახვი (დაჭრილი)
- 2 ნეკნები ნიახური (diced)
- 2 ჭიქა მწვანე ბარდა (გაყინული, დამუშავებული)
- 4 მწვანე ხახვი (diced)
- სურვილისამებრ: 2 ტოვებს კალე (გახეხილი)
- 3 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- 3/4 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი (ან გემოვნებით)
- 3/4 ჩაის კოვზი შავი პილპილი (ახალი ნიადაგი ან გემოვნება)
როგორ ჩადება იგი
- იყავით ფრთხილად, რომ არ ზედმეტად boil კარტოფილი. ისინი არ უნდა იყოს ძალიან რბილი, რათა მათ დაიშლება. მიეცით გაყინვას ადრე ცალი ცალი.
- ნაზად ტოვებს ყველა ინგრედიენტს ერთად დიდი თასი. დაამატეთ მეტი მარილი და პილპილი, გემოვნებით. მისი ადვილია - ისიამოვნე!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 240 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 481 მგ |
| ნახშირწყლები | 31 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 7 გ |
| პროტეინი | 7 გ |