რა გჭირდებათ
- 3 tablespoons კარაქი
- 1 დიდი ხახვი (დაჭრილი, დაახლოებით 3/4 დან 1 ჭიქა)
- 1 ფუნტი ახალი დაჭრილი სოკო
- 1/2 ჭიქა წყალი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 1/2 კოვზი წიწაკა
- 1/4 ჭიქა ოხრახუში (დაჭრილი ახალი)
- 1 ჭიქა არაჟანი
როგორ ჩადება იგი
- დნობის კარაქი მსხვილი skillet მეტი საშუალო დაბალი სითბო. დაჭრილი ხახვი; sauté სანამ ოქროს. დაამატეთ სოკო და 1/2 ჭიქა წყალი.
- საფარის და simmer დაახლოებით 12 დან 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ სოკო ტენდერში და დასძინა მეტი წყალი საჭიროების შემთხვევაში.
- დაამატეთ მარილი, წიწაკა, წიწაკა, ნახევარი ოხრახუში და არაჟანი.
- სითბოს ნელ-ნელა ცხელი და არა მდუღარე. Sprinkle ერთად დარჩენილი ოხრახუში მხოლოდ ადრე ემსახურება.
სოკოს რეცეპტი 4-დან 6-მდე ემსახურება.
გაძლიერებული სოკო
მარინირებული სოკო
ქონდარი სოკო
პიკელებული სოკო
სოკოს სოუსი
სოკოს Pecan რაისი
Stuffed სოკო
ჩაყრილი სოკოთი ძეხვი
Crab Stuffed სოკო
შარონის სულიანი სოკო
ბომონტის ფაფა სოკო
ჩაყრილი სოკოთი ბეკონით
სოკოს რეცეპტები
Stuffed სოკო
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 172 |
| სულ მსუქანი | 14 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 38 მგ |
| ნატრიუმი | 246 მგ |
| ნახშირწყლები | 7 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 8 გ |