ეს ფუნქციონირებული სოკოები ტრაბახობენ საუცხოო შევსებისგან დამზადებული ყავისფერი და დაქუცმაცებული ტკბილი იტალიური ძეხვითა და პარმეზანის ყველით. სოკო არ არის მხოლოდ გემრიელი; ისინი დაბალი carb! თუ თქვენ ან თქვენს სტუმრებს უტარდებათ დაბალი კარბი რეჟიმი, ეს სოკო შესანიშნავი არჩევანია.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცხელი და პიკანტური იტალიური ძეხვი ან chorizo in შევსების, ან დაამატეთ dash of Cayenne წიწაკა რომ გადაიზარდა მათ.
რა გჭირდებათ
- 20 დიდი ახალი სოკო
- 2 tablespoons
- ზეითუნის ზეთი , ან მეტი, საჭიროების შემთხვევაში
- 8 უნცია ტკბილი იტალიური ძეხვი
- 1 დიდი კბილი
- ნიორი , გაანადგურა და წვრილად დაჭრილი
- 2 tablespoons წვრილად დაჭრილი ოხრახუში
- 1/4 ჭიქა გახეხილი
- პარმეზანს ყველი
- 1/4 ჭიქა წყალი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 ლ.
- ნავთობის არაღრმა საცხობი კერძი - დიდი საკმარისი იმისათვის, რომ შეესაბამებოდეს სოკოს caps ერთი ფენის - ერთად 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი.
- გარეცხეთ სოკო კარგად.
- ამოიღეთ ფსონები სოკოდან და წაიღეთ წვრილად.
- მოაწყეთ სოკოს ქუდები მომზადებული საცხობი პანში.
- თუ თქვენ იყენებთ ინდივიდუალურ იტალიურ ძეხვს, ამოიღეთ გარე გრაგნილები.
- სითბოს ზეთით ზეთისხილის ზეთი სითბოს მეტი; საზ ძეხვი ერთად დაჭრილი სოკოს იყვნენ, სანამ ძეხვი აღარ არის ვარდისფერი. სანიშნეს ნიორი და გაგრძელდება cooking 1 წუთი
- სანიშნეს ოხრახუში და პარმეზანს ყველის რომ ძეხვი ნარევი. თუ ნარევი ძალიან მშრალი, დაამატეთ ჩაის კოვზი ან ორი ზეითუნის ზეთი.
- შეავსეთ სოკოს კაფსები ძეხვის ნარევს და დაასხით 1/4 ჭიქა ცხელი წყლით პანში.
- Bake in preheated ღუმელი დაახლოებით 20 წუთი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 225 |
| სულ მსუქანი | 16 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 25 მგ |
| ნატრიუმი | 408 მგ |
| ნახშირწყლები | 11 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 10 გ |