ეს კარტოფილი გაჯერებულია crispy და tender, ერთად ოდნავ smoky არომატით, მიუხედავად იმისა, რომ ისინი მოხარშული კილიტა.
ამ რეცეპტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაცივებული ყურძნის კარტოფილი, ან გაყინული კარტოფილი, ან გაათბეთ საკუთარი. თუ თქვენ აირჩევთ მადლობას გიხდით, თუმცა დარწმუნდით, რომ სწრაფად მუშაობ. ფერმენტების კარტოფილი გახდის მათ გახდება ყავისფერი სწრაფად. გაყინული კარტოფილი, გაყინული ან ახლად გახეხილი, კარტოფილი კარგად გაათეთოთ სამზარეულოს პირსახოციში, სანამ საზამზადებს. კარტოფილი სავსეა თხევადი; თუ ისინი ძალიან სველია, ისინი არ გახდებიან ყავისფერი, მაგრამ ორთქლის შეფუთვაში. അഴി
თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი ან სხვადასხვა ინგრედიენტები კარტოფილი. სცადეთ სხვა ყველი; დაამატეთ რამდენიმე მწვანილი, როგორიცაა მარჟორამი, ბაზილი, ან თიმი; ან დაამატოთ სხვა ნივთიერება, როგორიცაა დაჭრილი ხახვი ან ნიორი.
თუ გსურთ ამ რეცეპტის გაზრდა მეტი ხალხისთვის, არ გაორმაგოთ; ორ კილიტა პაკეტი კარტოფილი. კიდევ ერთხელ, გინდა კარტოფილი ყავისფერი და დახუჭე; თუ ისინი ორთქლს, ისინი რბილი დარჩება და არ გახდება ლამაზი მდიდარი ფერი. ეს კარტოფილი საზრდოდ გაატარებს თუ არა გაზის ან ნახშირის გრილი.
რა გჭირდებათ
- 1 (19 უნცია) პაკეტი გამაგრილებელი გახეხილი hash ყავისფერი კარტოფილი
- 3 tablespoons
- ზეითუნის ზეთი
- 1 teaspoon seasoned მარილი
- 1/2 ჭიქა გახეხილი პარმეზანს ან რომანოს ყველით
როგორ ჩადება იგი
- გაანადგურე ხანგრძლივი ზოლი მძიმე მოვალეობა ფილიალი შესახებ 24 inches ხანგრძლივი და ადგილი სამუშაო ზედაპირზე.
- განათავსეთ კარტოფილი სამზარეულოს პირსახოცი და დაანგრევს პირსახოცი; დაწვა კარტოფილი სანამ ისინი თითქმის მშრალი.
- შეურიეთ კარტოფილი, ზეითუნის ზეთი, მარილი და ყველი მარჯვენა კილიტა.
- ჩამოყაროს კარტოფილი და კედლის კედლის მოკლე ბოლოები, ორმაგი ბეჭდით. შემდეგ დალუქეთ ფირფიტების პაკეტის მხარეები უფრო მეტ ფხებზე, მაგრამ არ კეთდება საჭმლის გარშემო მჭიდროდ კილიტა. დატოვეთ ოთახის სითბო გაფართოება და ასე რომ კარტოფილი იქნება ყავისფერი, არ steam.
- გრელის პაკეტი 14-დან 20 წთ-მდე გაზრდის, შეფუთვა და ორჯერ მეტი პაკეტის გადაქაჩვა, სანამ კარტოფილი არ არის ცხელი და crispy browned areas.
- გახსნა პაკეტი ფრთხილად, გადაიქცევა ემსახურება თასი და ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 318 |
| სულ მსუქანი | 20 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 12 გ |
| ქოლესტერინი | 10 მგ |
| ნატრიუმი | 579 მგ |
| ნახშირწყლები | 30 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 5 გ |