ეს ხბოს chops არიან Stuffed ერთად delectable ლურჯი ყველი და ბალახს შევსება. თუ თქვენ არ ხართ გულშემატკივართა ლურჯი ყველი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნაჭერი ან ყველი თქვენი არჩევანი.
რა გჭირდებათ
- 4 ხბოს chops (boneless; დაახლოებით 1 inch thick)
- განთავსებისთვის:
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 1 ვაშლი (ბებო სმითი; წვრილად დაჭრილი)
- 1/2 ჭიქა ლურჯი ყველი (დაიმსხვრა)
- 1 პატარა ლორი (წვრილად დაჭრილი)
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- 1 სუფრის კოვზი (ახალი და წვრილად დაჭრილი)
როგორ ჩადება იგი
მომზადება ჩაყრის: შეურიეთ ყველა ჩაყრა ინგრედიენტები საშუალო bowl. გათვალისწინებულია. წაშალეთ ჭარბი ცხიმიდან ხბოსგან და შექმენით პატარა ჯიბეში თითოეულ ჭოპში. შეავსეთ 1/4 ჭიქა ლურჯი ყველის ნაზავი. უსაფრთხო toothpicks. ფრთხილად გახეხეთ chops ზეითუნის ზეთი და სეზონი მარილი და შავი წიწაკა.
Preheat გრილის საშუალო სითბოს. ადგილი chops on გრილი და საშუალებას იძლევა საზ 6-7 წუთი თითოეულ მხარეს, დამოკიდებულია სისქე.
ერთხელ მოხარშული სასურველი დონესა, ამოღება სითბო და დაისვენეთ რამდენიმე წუთით ადრე ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 612 |
| სულ მსუქანი | 32 გ |
| გაჯერებული Fat | 13 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 13 გ |
| ქოლესტერინი | 251 მგ |
| ნატრიუმი | 377 მგ |
| ნახშირწყლები | 11 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 67 გ |