როდესაც მე ვაკეთებ ხელნაკეთი პიცას, ან გრილი ან ღუმელში, მე ჩვეულებრივ მივმართავ მაღაზიის შეძენას ცომს, სუპერმარკეტიდან (ასე რომ, მარილის შემთხვევაში ან ზოგჯერ საცხობი ნაწილში) ან ვარ ორგანიზებული და ბედნიერი, რათა ზედმეტი გაჩერება მე წასვლა პიცერია. ისინი ყოველთვის ბედნიერები არიან იმისათვის, რომ გაყიდოთ ბურთი ან ორი.
მაგრამ ზოგჯერ მე მაქვს დამატებითი დრო და აქტიური მშრალი საფუარი, და შესაძლოა ბავშვი, რომელიც ეძებს სამზარეულო პროექტი და შემდეგ ხელნაკეთი პიცა ცომი იმდენად სახალისო რათა. თქვენ შეგიძლიათ დამატებით და გაყინოთ მომავალი pizzas, ისევე, უბრალოდ გადაიტანოთ ეს მართლაც კარგად პლასტიკური გადატანა და განათავსეთ იგი საყინულე-მტკიცებულება zipper დაბრუნება პლასტიკური ჩანთები. ეს საყინულეში 4 თვე გაგრძელდება. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაგრილება ამ ცომი, კარგად გახვეული, მდე სამი დღის განმავლობაში და მოუტანს მას ოთახის ტემპერატურაზე ადრე. Refrigerate ან გაყინვას ცომი მას შემდეგ, რაც გამყოფი მას შემდეგ, რაც 2 ბურთები მთავარ იზრდება.
სცადეთ თქვენს სახლში დამზადებული ცომი რამდენიმე დიდი პიცა რეცეპტით, როგორიცაა ორი ყველი და მზე-გამომცხვარი პომიდო პესტო ნაან პიცა, შებოლილი მოზარარელა და პროსუტუტო შემწვარი პიცა , სოკო, მოზარარელა და ჩერი პომიდორი პიცა და მექსიკური პიცა ავოკადო კრემთან ერთად.
რა გჭირდებათ
- 1 პაკეტი / 2 1/4 teaspoons აქტიური მშრალი საფუარი (1/4 უნცია)
- 1 ჩაის კოვზი შაქარი (გრანულირებული)
- 1 ჩაის კოვზი მარილი (კოშერი ან უხეში)
- 2 tablespoons ზეითუნის ზეთი (პლუს დამატებით საფარი თასი)
- 3 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
როგორ ჩადება იგი
- მოათავსეთ საფუარი და შაქარი დიდი თასი, დაამატეთ 1 ჭიქა თბილი წყალი და მოდით იჯდეს პატარა ბუშტების ფორმა, დაახლოებით 10 წუთი. შეურიეთ მარილი და ზეითუნის ზეთი. დაამატეთ ფქვილი თანდათან, შერევით, სანამ ცომი გაიყვანს თასიდან. გამორთეთ ცომი მსუბუქად floured სამუშაო ზედაპირზე და knead იგი სანამ გლუვი, დაახლოებით 4 წუთი (ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მდგარი მიქსერის ერთად ცომი Hook დანართი ამის გაკეთება). მოათავსეთ ცომი კარგად ზეთისხილის თასში და დაფარავს ნესტიან კერძით ან პლასტმასის შესაფუთით.
- ნება მომეწონა თბილი ადგილი, თბილ ადგილას, სანამ ის გაორმაგდება ზომა 1-დან 1 1/2 საათამდე.
- Punch ქვემოთ ცომი, გაყოფა იგი 2 ბურთები, და ასეც იჯდეს კიდევ 15 ან იმდენად წუთი, დაწყებამდე ფორმირება მას წრე მსუბუქად floured ზედაპირზე. მოდით, დაისვენოთ წრეში კიდევ 10 ან რამდენიმე წუთი, შემდეგ გათიშეთ გარეთ შემდგომი და შეინახოს აპირებს, სანამ ის როგორც დიდი და თხელი, როგორც მოგწონთ.
შეგრძნება ცოტა შემოქმედებითი? სცადეთ out ზოგიერთი ამ მაცდური არასამთავრობო პიცა იყენებს ხელნაკეთი პიცა ცომი!
10 რამ პიცა ცომთან ერთად
ცომის პიცა
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 86 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 468 მგ |
| ნახშირწყლები | 9 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 2 გ |