არ არის უკეთესი გზა საზ პიცა, ვიდრე გრილი. ეს მაღალი, მშრალი სითბო ხდის შესანიშნავი პიცა ღუმელი. ამ ბერძნულ-ინსპირირებული პიცა დატვირთულია განახლებულ გემოსთან და დარწმუნებულია, რომ ყველას ბედნიერი გახადოს.
რა გჭირდებათ
- 1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 კბილი ნიორი (მოხარშული)
- 1 ჩაის კოვზი oregano
- 2 საშუალო პომიდორი (დაითესა და დაჭრილი)
- 1/3 ჭიქა წითელი ხახვი (თხელი დაჭრილი)
- 48 უნცია გაყინული პიცის ქერქის ცომი (thawed ან ერთი რეცეპტი
- პიცა ცომი )
- 1 ჭიქა მოზარარელა ყველი (გახეხილი)
- 2 უნცია ქათმის ყველი (დაიმსხვრა)
- 10-დან 12 კალიამით ზეთისხილით
როგორ ჩადება იგი
შეუთავსეთ ნავთობი, მარილი და ნიორი. დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი, დაამატეთ ხმელი ოროგანო, ხახვი და პომიდორი ნარევი და toss. საფარი და მოდით დავდგეთ ოთახის ტემპერატურა დაახლოებით 15 წუთის შესაწყობად არომატს.
Preheat გრილი. დაიყოს ცომი ნახევარი და გააფართოვოს ყოველი ნახევარი 8-inch წრეების floured ზედაპირზე. ყურადღებით მოათავსეთ ქერქები ცხელი გრილისა და სითბოს შესახებ 1-დან 2 წთ-მდე ან სანამ დაიწყება ყავისფერი. ამოღება ქერქიდან გრილიდან.
ადგილი ყავისფერი გვერდით და ფუნჯით დაცული ზეთისხილის ნარევით. ყველაზე ტომატის ნარევი, ყველი და ზეთისხილი.
ყურადღებით დაბრუნდება პიცა გრილი . ეს უფრო ადვილია, თუ თქვენ იყენებთ ფუნჯების ფურცელს. დახურვა სახურავი და გააგრძელეთ grilling დაახლოებით 2 დან 4 წუთი ან სანამ ბოლოში აქვს browned და ყველი არის მდნარი. ნახეთ მჭიდროდ, რომ პიცა ქერქი არ დაწვა. მიირთვით.