Tofu ალბათ არ არის პირველი, რაც მოდის იბადება, როდესაც ფიქრობთ დესერტი (მაგრამ ეს უნდა იყოს, შეამოწმეთ ეს დიდი vegan tofu დაფუძნებული desserts !). მაგრამ რბილი გემოს და ტექსტურა, რომელიც თავისთავად კარგად გასტანს, ტოფუ გაყინვა შეიძლება იყოს დიდი ალტერნატივა სუპერ შაქრის, რძის დაფუძნებული ყინვებისგან, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება ნამცხვრებზე.
ეს არის კრემისებური vegan tofu frosting რეცეპტი დამზადებული tofu როგორც ბაზა და შემცირებული ოდენობით შაქარი შენარჩუნება ცოტა ჯანმრთელი. გარდა ამისა, ეს თითქმის ცხიმიანია, რადგან არ არსებობს მარგარინი ან კარაქი. საჭირო არ არის სამზარეულო; უბრალოდ დაამატოთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში და პიურეზე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა საკვები საღებარი და არომატის ექსტრაქტები, რათა სხვადასხვა ფერები და არომატის. სცადეთ მწვანე საკვები შეღებვა რამდენიმე პიტნის ექსტრაქტით, მაგალითად.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი
- (აბრეშუმისებრი) ტოფუ (ჩაყრილი მშრალი)
- 2 tablespoons ლიმონის წვენი
- 4 tablespoons შაქრის ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
როგორ ჩადება იგი
- მოათავსეთ აბრეშუმის ტოფუ, ლიმონის წვენი, შაქრის ფხვნილი და ვანილი ბლენდერში ან კვების პროდუქტში.
- პიურე სანამ ძალიან გლუვი.
გამოიყენეთ ყველი თქვენი საყვარელი vegan ტორტი ან cupcake. ისიამოვნეთ!
* მზარეულის შენიშვნები:
- Silken tofu ასევე მოუწოდა რბილი tofu, აბრეშუმის tofu ან იაპონური სტილის tofu, აქვს რბილი თანმიმდევრულობა, ვიდრე რეგულარული tofu, რის გამოც იგი ხშირად გამოიყენება thicken საწებელი, desserts და ტანსაცმელი. ეს, როგორც წესი, ადვილად გარდაიქმნება და ზოგჯერ შეფუთულია ყუთებში, რომლებიც არ საჭიროებს გაგრილებას. რეგულარული ტოფუი შეფუთულია წყლით და მოითხოვს სამაცივროდ, ამიტომ ამ ორ სახის ტოფუ ხშირად მაღაზიის სხვადასხვა ნაწილში იყიდება. ასე რომ, ნუ შეაშფოთებთ, თუ არ შეგიძლიათ იპოვოთ აბრეშუმის ტოფუტი მაცივარში, სადაც ჩვეულებრივ შეძლებთ თქვენს ტოფუსს.
- თქვენ ასევე შეგიძლიათ ითამაშოთ გარშემო სხვადასხვა სახის sweetener, როგორიცაა ნეკერჩხლის სიროფი, რათა თქვენი tofu frosting. ერთხელ თქვენ გაქვთ ბაზა, შესაძლებლობები მართლაც უსასრულოა.
- ტოფუ არის საკვები მდიდარი საკვები, ამიტომ ამ tofu frosting რეალურად პაკეტები ჯანსაღი Punch. ნახევარი ჭიქა ტოფუ შეიცავს 10 გრამი ცილის, რეკომენდირებული ყოველდღიური რკინის 11% და რვა არსებითი ამინომჟავების, სხვა მნიშვნელოვანი ნუტრიენტებით.
ეძებთ უფრო მეტ ვენახს ყინვის რეცეპტებს? არსებობს გემოს ყველა ტორტი გსურთ bake.
შაქარი-უფასო Vegan შოკოლადის Frosting
Vegan Cream ყველი Frosting
შაქარი-უფასო ვანილის ფრინველის რეცეპტი
Easy Vegan Vanilla Frosting
Easy Vegan შოკოლადის Frosting
ლიმონის ყინვაგამძლე
ქოქოსის ყინვაგამძლე
Recipe ადაპტირებული ნებართვა Compassionate Cook Cookbook.
წყარო:
ტორონტოს უნივერსიტეტის კვების სერვისი. (21 მაისი, 2015). გასაოცარია რამე ტოფუზე. Retrieved 4 დეკემბერი, 2016, საყვარელი საკვები, https://ueat.utoronto.ca/10-awesome-things-about-tofu/
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 149 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 10 მგ |
| ნახშირწყლები | 12 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 12 გ |