ეს შესანიშნავი Flourless შოკოლადის ტორტი არის სრულყოფილი ემსახურება Passover , ან სტუმრებს, რომლებიც ვერ ჭამა ხორბალი! ეს ასევე დიდი დესერტი ყველასთვის. ტექსტურა მდიდარია და fudgy და სრულყოფილი თანმიმდევრულობა.
ყავისფერი შაქარი ტორტს დასძენს კარამელის და smokiness მინიშნება ტორტი. შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს ტორტი ყველა გრანულირებული შაქრით, თუ გსურთ.
ნახეთ ტორტი ყურადღებით, როდესაც ის საცხობი. თქვენ არ გვინდა, რომ მეტი bake. ეს უნდა იყოს რბილი და მხოლოდ მითითებული, როდესაც გაკეთდა. ეს კიდევ უფრო გაძლიერდება როგორც მაცივარში.
მიირთვით ეს მშვენიერი ტორტი განსაკუთრებული შემთხვევა, ან ვიფიქროთ, რაც მას ისევე როგორც ემსახურებოდეს შუა დაკავებული კვირაში.
რა გჭირდებათ
- 4 (1 უნცია) მოედნები ნახევარმთვარის შოკოლადი (დაჭრილი)
- 1/2 ჭიქა unsalted კარაქი
- 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 1/4 ჭიქა შაქარი
- 1/2 ჭიქა კაკაო
- 3 კვერცხი, სცემეს
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 ჩაის კოვზი ვანილი
როგორ ჩადება იგი
Preheat ღუმელი 300 F. გამოყენებით მყარი შეკვეცას, grease 8 " springform პან და მტვერი კაკაოს ერთად გათვალისწინებულია, შეგიძლიათ გადაიტანოთ პან მძიმე მოვალეობის კილიტა თუ გსურთ, რაც ხელს შეუწყობს ფარი batter მეტი სითბოს ღუმელი.
მიკროტალღოვანი, შოკოლადი და კარაქი, რომელიც მიკროტალღურ-უსაფრთხო თასშია საშუალო სიმძლავრის, აღვივებს ერთხელ, სანამ 1-დან 2 წთ-მდე.
სანიშნეს ყავისფერი შაქარი და გრანულირებული შაქარი, 1/2 ჭიქა კაკაო, კვერცხი, მარილი და ვანილი და აურიეთ კარგად.
ზედმეტი არ არის; ეს არის fudgy ტორტი და ეს არ უნდა მოიმატებს ბევრად ხოლო საცხობი.
ჩაასხით ტორტი batter შევიდა მომზადებული პან. Bake ზე 300 F 25 დან 30 წუთი ან სანამ ტორტი უბრალოდ ძლივს springs უკან როდესაც შეეხო მსუბუქად ცენტრში. ტორტი არ იქნება სრულიად დადგენილი.
ზემოთ მავთულის საკიდების. შემდეგ ააცილეთ მკვეთრი დანა გარშემო პანკის მხარეებს, გაათავისუფლონ ნამცხვარი. ნაზად გაახარეთ გაზაფხულზე პანზე და წაშალეთ მხარეები. დაფარეთ ნამცხვარი და შილინგი, მინიმუმ 4 დან 6 საათამდე, სანამ ემსახურება. ნაჭერი ტორტი შევიდა თხელი wedges და ემსახურება whipped კრემი, ვანილის ან შოკოლადის ნაყინი, ან ცხელი fudge სოუსით.
ყველაზე ამ რეცეპტი ზოგიერთი whipped კრემი. თუ გსურთ, გააკეთოთ whipped კრემი შოკოლადი სრულიად decadent გამოცდილება! შეუთავსეთ 1 ჭიქა მძიმე კრემი 1/3 ჭიქა შაქრის ფხვნილი და 2 კოვზი კაკაოს ფხვნილი. დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი ვანილის და სცემეს სანამ ძლიერი. მინდა ასევე drizzle ამ ტორტს ზოგიერთი ცხელი fudge სოუსით მხოლოდ ადრე ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 291 |
| სულ მსუქანი | 16 გ |
| გაჯერებული Fat | 10 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 87 მგ |
| ნატრიუმი | 87 მგ |
| ნახშირწყლები | 32 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 5 გ |