მაროკოსა და მუსულმანურ სამყაროში, ისლამური დღესასწაულები წლის ყველაზე მოსალოდნელ და აღინიშნებულ დღეს შორისაა. ის განსაკუთრებულ ჭეშმარიტებას ფლობს Eid Al-Fitr- ისთვის, რომელიც აღნიშნავს რადამანის დასრულებას, ერთ თვეში მარხვის, აბსტინენციის, დამატებითი ლოცვისა და თაყვანისცემის სხვა აქტების შესრულებას.
სურსათის ტრადიციები Eid Al-Fitr- სთვის
საკვები საკმაოდ ცენტრალურია მაროკოს კულტურასა და ოჯახურ ცხოვრებასთან, ასე რომ, რა თქმა უნდა, აქვს მნიშვნელოვანი როლი დღესასწაულის დღესასწაულში.
ედის დღეს, ბევრი ქალი დაკავებული სამზარეულოში მაროკოს cookies და pastries. სხვები აირჩიონ ქურთუკი და ტკბილეული ადგილობრივ პატრიარქიდან ან საცხობიდან, ან მათ შეუძლიათ დაწესონ ტკბილეტი ადგილობრივი ქალიდან , რომელიც ეწყობა სახლის დაფუძნებული საცხობი ბიზნესიდან.
მიუხედავად იმისა, რომ საჭმლის ნებისმიერი საკვები შეიძლება მომზადდეს Eid სადილი, საერთო არჩევანი კუჭის კერძები, ცხვრის ან ძროხის ერთად prunes , ქათამი ერთად შემონახული lemons და ზეთისხილი , ქათმის Bastilla ან ცხვრის ან ძროხის brochettes . პოპულარული დღესასწაული კერძების სრულ ჩამონათვალს, მათ შორის დასვენების დღესასწაულს, მაროკოს რეცეპტების სიას Eid Al-Fitr- ისთვის .
როგორ Eid Al-Fitr აღინიშნება მაროკოში
სურსათის გარდა, ეიდ ალ-ფიტრა პირველი და რელიგიური დღესასწაულია. ბევრი მაროკონისთვის, დღესაც იწყება დღე, როდესაც ბევრი მუსლიმი გაემგზავრება ადგილობრივ მეჩეთში, დილით ედის ქადაგებისა და კრებათა ლოცვათათვის.
ლოცვის შემდეგ, Eid Al-Fitr- ის საზეიმო ღონისძიებები ტრადიციულად დაბალია, მაროკოში ოჯახის საქმეებში.
გაფართოებული ოჯახი სადღესასწაულო კვებაზე იკრიბება, საუზმობის დაწყების დღიდან და საუზმე დღის განმავლობაში გაგრძელდება; ან ინდივიდუალურ ოჯახებს შეუძლიათ აირჩიონ ჭამა სახლში და მერე მოინახულონ ნათესავები შუადღეს და საღამოს.
მიუხედავად იმისა, რომ საჩუქრები და სახლები და საჯარო ფართები შეიძლება იყოს საერთო დასავლეთში ან სხვა ნაწილების მუსულმანური სამყარო, მაროკოს დღესასწაული აქციები არ არის კომერციალიზებული.
სასაჩუქრე ბირჟები არ არის საყოველთაო, განსაკუთრებით მოზარდებში, მაგრამ ბევრი ოჯახი აკვირდება ახალ ტანსაცმელს ყიდულობს მათი შვილებისათვის და ნაკლებად ხშირად სათამაშოები ან სხვა მცირე საჩუქრები. ბავშვებს შეუძლიათ მიიღონ მცირე საჩუქრები ნათესავებიდან, რადგან ისინი მთელი დღის განმავლობაში შეხვდებიან.
ზაკატ ალ-ფიტრი
იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ღარიბიც კი სარგებლობს დღესასწაულის გასატარებლად, ოჯახის ყველა ხელმძღვანელი ვალდებულია თითოეული ოჯახის წევრის სახელით გაიღოს საკვები. საკვები, როგორც წესი, იღებს საჭიროებებს და კავები, როგორიცაა ხორბალი ან ფქვილი. ეს საქველმოქმედო უწოდა ზაქათ ალ-ფიტერს ან სადაკ ალ-ფიტერს და ხდება Eid Al-Fitr- ის დღეს. თუმცა ბევრი ოჯახი მათ შემოწირულობებს უხდის Eid- ს წინა დღეებში.