თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ამ quesadillas ვადამდე და უბრალოდ გრილი მათ, როდესაც თქვენ გჭირდებათ მათ. ისინი ასევე დიდი appetizer ნებისმიერი პარტიის. ეს რეცეპტი ასევე შესანიშნავი გზა გამოიყენოს up leftover შემწვარი ქათამი!
რა გჭირდებათ
- 8 უნცია / 225 გ ქათმის ტენდერები
- 4 ნაჭერი წითელი ხახვი (1/4-inch- სქელი)
- 4 ნაჭერი ბადრიჯანი (1/4-inch- სქელი ჯვარიანი ნაჭრებით)
- 8 6 დიუმიანი დიამეტრი ფქვილი ტრილელები
- 1/2 ჭიქა / 120 მლ მონტერე ჯეკ ყველი (გახეხილი)
- 1/2 ჭიქა / 120 მლ მწვავე cheddar ყველი (გახეხილი)
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ წყალი
- 2 tablespoons / 30 მლ სუფთა
- კალიანო (დაჭრილი)
- 1 ჯალაპენო ჩილი (დაჭრილი)
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ ახალი ლაიმის წვენი
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ ზეითუნის ზეთი
- 2 tablespoons მცენარეული ზეთი (მეტნაკლებად)
- არაჟანი (ემსახურება)
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ 1/4 ჭიქა / 60 მლ წყალი, კალიანო, დაჭრილი ჟალეპენო, ცაცხვი წვენი და ზეითუნის ზეთი ბლენდერში. შეურიეთ სანამ გლუვი და სეზონი გემოვნებით მარილი და პილპილი.
- ადგილი ქათმის ტენდერები ზედაპირული საცხობი კერძია.
- ჩაასხით marinade მეტი ქათმის tenders, საფარი მთლიანად. დაფარავს და გაათბეთ 4 საათს.
- Preheat გრილის.
- წაშალეთ ქათამი მარინედიდან და გრილით, სანამ მოხარშული 6 წუთის განმავლობაში.
- ფუნჯი ხახვი და ბადრიჯანი ზეთით, წვრილად მარილი და წიწაკა და გრილი დაახლოებით 4 წუთი, გარდაიქმნება ხანდახან.
- დავას tortillas in კილიტა და ადგილი ზედა საკიდების of გრილი, ხოლო თქვენ საზ სხვა ინგრედიენტები.
- ამოღება ყველაფერი გრილიდან.
- შეურიეთ cheeses ერთად თასი.
- ადგილი დაახლოებით 1/4 ჭიქა ყველი ნახევარი tortillas.
- ყველაზე ქათმის ერთი ნაჭერი ხახვი და ერთი ნაჭერი ბადრიჯანი.
- ყველაზე სხვა tortilla რათა რაღაც მოსწონს sandwich.
- ადგილზე გრილი და მზარეული დაბალ სითბოს სანამ მდუღარეა და ტრილელები ლამაზი ოქროსფერი ყავისფერია.
- გაწყვიტეთ ქათმის კვადრაიდების კვარცხლბეში და ემზადეთ არაჟანი.