ეს სწრაფი პური მხოლოდ სუფთა და ტკბილი ბალანსის ბალანსია. მას არ აქვს საცხობი ფხვნილი, რომელსაც შეუძლია დატოვოს გემო. თუ არ მოსწონთ ჟალპენოები, მოგერიდებათ დატოვონ ისინი და ამ ტენიანი, სიმინდი მაინც გამოვა საოცრად.
რა გჭირდებათ
- 1/2 ჭიქა კარაქი (მდნარი)
- 2/3 ჭიქა შაქარი
- 2 დიდი კვერცხი
- 1 ჭიქა buttermilk
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 1 ჭიქა ყვითელი სიმინდი
- 1/4 ჭიქა ჟალპენო წიწაკა (დაჭრილი)
როგორ ჩადება იგი
1. Preheat ღუმელი 375 გრადუსი ფარენგეიტი.
2. დიდი შერევით თასი, whisk ერთად მდნარი კარაქი და შაქარი. სანიშნეს კვერცხი და whisk სანამ კომბინირებული. სანიშნეს კარაქი და საცხობი სოდა, და whisk გაერთიანდება. დაამატეთ ფქვილი, სიმინდი, წიწაკა და მარილი. გამოყენება spatula აურიეთ სანამ მხოლოდ შერეული. არ შეურიეთ.
3. ჩაასხით batter შევიდა greased 8-inch კვადრატული პან ან საცხობი კერძი. Bake 35 წუთი, ან სანამ კბილის ჩასასმელი ცენტრში გამოდის სუფთა.
მოჭრილი მინიმუმ 15 წუთით ადრე მოჭრა.
4. მიირთვით თბილი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 298 |
| სულ მსუქანი | 16 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 131 მგ |
| ნატრიუმი | 300 მგ |
| ნახშირწყლები | 34 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 6 გ |