კენტუკის ცხელი ყავისფერი სენდვიჩი უკვე ტრადიციია, რადგან მისი შექმნა 1926 წელს. ფრედ კ შმიდტი, ლუივილის ბრაუნის სასტუმროში მზარეული, თავდაპირველად გააკეთა კერძი პატრიანტებისთვის კვებაზე სადილისა და ცეკვის საღამოზე.
ღია სახე სენდვიჩი იწყება სადღეგრძელო ნაჭრებით. სადღეგრძელო არის თურქეთის ფენების ფენების ბაზა, დაჭრილი პომიდორი, პარმეზანის ყველი სოუსი ( მორენა ) და დამატებითი გახეხილი პარმეზანის ყველი. მოათავსეთ სენდვიჩი ღუმელში-უსაფრთხო პანზე ან კერძიზე, და მხოლოდ ყველი ყველია და ყვავილოვანია. ტრადიციული ცხელი ყავისფერი, განათავსეთ ორი ზოლები ბეკონი მასზე ადრე ადრე ემსახურება.
ეს ვერსია იყენებს პარმეზანისა და კარდრის ყველის კომბინაციას.
გააკეთეთ ეს სენდვიჩები სენდვიჩის ვახშამზე ან ლანჩზე, ან მოამზადეთ მათთვის სათამაშო დღისთვის .
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons კარაქი
- 1/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 2 ჭიქა რძე
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი Worcestershire სოუსით
- 1/4 ჭიქა გახეხილი მკვეთრი cheddar ყველი
- 3/4 ჭიქა გახეხილი პარმეზანს ყველი, გაყოფილი
- 1 ფუნტი turkey (thinly დაჭრილი - დელიში ან leftover, მოხარშული)
- 8 ნაჭერი სადღეგრძელო, ქერქები დამსხვრეული
- 4 ნაჭერი პომიდორი (მეტი თუ პატარა)
- 8 ზოლები ბეკონი (crispy მოხარშული და drained)
როგორ ჩადება იგი
- დნობის კარაქი, რომელიც saucepan მეტი საშუალო დაბალი სითბო
- სანიშნეს ფქვილი და აურიეთ სანამ გლუვი და bubbly.
- დაამატე რძე, მარილი, Worcestershire სოუსი, cheddar ყველი და 1/4 ჭიქა პარმეზანს ყველი.
- გააგრძელეთ მზარეული, მუდმივად გამუდმებით, სქელ და ბუშტუკამდე.
- დავჭრათ სადღეღამისო სადღეგრძელო ნახევრად დიაგონალზე და მოათავსეთ საცხობი ფურცელი (ან გამოიყენეთ ინდივიდუალური საცხობი კერძები).
- მოაწყეთ თურქეთის ნაჭერი სადღეგრძელოზე და მოიცავს ცხელი ყველის სოუსით.
- ყველაზე ტომატის ნაჭრებით და sprinkle დარჩენილი 1/2 ჭიქა პარმეზანს ყველი თანაბრად მეტი სენდვიჩები.
- მოათავსეთ ისინი ბროილერში, სანამ ცხელი და ბუშტი და მსუბუქად browned.
- ყველაზე ყოველი sandwich ორი ზოლები crispy ბეკონი, მოთავსებული ფორმის "X."
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 551 |
| სულ მსუქანი | 29 გ |
| გაჯერებული Fat | 14 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 132 მგ |
| ნატრიუმი | 1,662 მგ |
| ნახშირწყლები | 34 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 38 გ |