ეს სადღეგრძელო ქულა ქმნის იდეალურ ბაზას კრეატიულ კერძებს, როგორიცაა shrimp ან lobster Newburg , ქათამი la მეფე , creamed კვერცხი , ან ზღვის პროდუქტები au gratin .
ეს არის კარგი, ძირითადი რეცეპტი თქვენ კვლავ და კიდევ ერთხელ.
იხილეთ ასევე
როგორ ჩადება Buttered პურის Crumbs, Croutons, ან Toasted Crumbs
რა გჭირდებათ
- 6 ნაჭერი კარგი ხარისხის დაჭრილი თეთრი პური *
- 2 tablespoons კარაქი, მდნარი
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ბროილერის (500 F ან მაღალი) და პოზიცია დაბრუნება საკიდების დაახლოებით 6 inches საწყისი broiler სითბოს წყარო.
- მოაწყეთ პური დიდი საცხობი ფურცელზე.
- ფუნჯი თითოეული ნაჭერი ზევით მდნარი კარაქით, შემდეგ კი წვრილად დაჭრილი მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი.
- Broil დაახლოებით 1 1/2 წუთი buttered მხარეს, ან ოქროს ყავისფერი. Flip და ყავისფერი მეორე მხარეს დაახლოებით 1 1/2 წუთი.
- როდესაც ნაჭერი არის საკმარისი cool გაუმკლავდეს, მორთვა crusts და ნაჭერი თითოეული შევიდა 2 სამკუთხედები. ალტერნატიულად, შეგიძლიათ ორსართულიანი ორთაბრძოლის მოჭრა ან დიდი სკვერების დატოვება.
- ემსახურეთ მათ, როგორც ქათმის ლომის მეფის, კრემის კვერცხის, ლობუსტ ნეუბორგის, ან სხვა კრეატიულ კერძებს.
ექსპერტი რჩევები
* ბუნების საკუთარი კარაქი პური "ან" პეპერიჯის ფერმის ფერმის სახლი გვირგვინი თეთრი პური "ორივე კარგი არჩევანია, ან გამოიყენეთ თქვენი საყვარელი ფრჩხილის პური.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
12 გზა გამოიყენოს სტაბილური პური
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 86 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 15 მგ |
| ნატრიუმი | 146 მგ |
| ნახშირწყლები | 7 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |