ეს ნეკერჩხალი nun ს sighs რეცეპტი, ასევე მოუწოდა pets de nonne, ან სხვა უხეში სახელი, არის აღტაცების საფრანგეთის კანადის ბავშვები. ტრადიციული ფრანგული რეცეპტი არის მსუბუქი choux puff, მაგრამ კანადაში იგი განვითარდა, როგორც გზა გამოიყენოს leftover საკონდიტრო scraps. ეს მკურნალობა გახეხილია კარაქით, გაჟღენთილია შაქრით, და სპირალებს გადააქვს. საკონდიტრო სპილოები შემწვარი, crisp, flaky confections შევიდა, რომელიც საუკეთესო შეჭამეს ახალი და თბილი ღუმელი.
რა გჭირდებათ
- 1 რეცეპტი საკონდიტრო ცომი ან 1 პაკეტი მაღაზია-იყიდა ტორტი ცომი
- 3 tablespoons კარაქი (შეარბილა)
- 1/2 ჭიქა შაქარი (სუფთა ნეკერჩხალი, ან ჩაანაცვლებს ღია ყავისფერი შაქარი)
- პირობითი: 1/2 კოვზი დარიჩინი (ადგილზე)
როგორ ჩადება იგი
Preheat ღუმელი to 350F. შეუკვეთეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდთან ერთად.
Roll out საკონდიტრო ცომი შევიდა 9-inch 12-inch მართკუთხედი. ფუნჯი კარაქზე მეტია, შემდეგ კი შაქრისა და დარიჩინის კარაქის გასახსნელად. დაწყებული 9-inch ბოლოს, გააფართოვოს up საკონდიტრო ცომი შევიდა მჭიდრო სპირალი. ნაჭერი გადაკვეთა 8 ცალი, თითოეული ოდნავ ფართო, ვიდრე 1 inch.
მოათავსეთ საკონდიტრო სპირალები, მოჭრილი გვერდითი ქვევით, მომზადებული საცხობი ფურცელით.
20-30 წუთი დალიოთ, სანამ საკონდიტრო საღებავდება ოქროსფერი ყავისფერი და შაქარი კარამელისაა.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 94 |
| სულ მსუქანი | 4 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 11 მგ |
| ნატრიუმი | 12 მგ |
| ნახშირწყლები | 14 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |