რბილი donut ბარები წარმოუდგენლად რბილი, ხოლო ოდნავ chewy და მთლიანად დნება თქვენს პირში. ტკბილი ნეკერჩხალი frosting კომპლიმენტები crispy ბეკონი , და ეს ყველაფერი მოდის ერთად ლამაზი საუზმე indulgence.
დიახ, მე არ ვაპირებ ტყუილი, ეს ნეკერჩხალი ბეკონის ბარები სიყვარულის შრომაა. დარიჩინის რულონების მსგავსად , მათ არ შეუძლიათ სწრაფად გაკეთება და საკმაოდ ცოტა დრო სჭირდებათ, რომ მოიმატებს და შემდეგ გაცივდეს. თუმცა ... როდესაც თქვენ გაქვთ დრო, ისინი 100 პროცენტი ღირს!
ცომი შეიძლება გაკეთდეს ღამით, სანამ მზად ხართ მათთვის. თქვენ შეგიძლიათ ნება მაშინაც კი, რომ ეს მატარებელი ღამით და შემდეგ გაჭრა მათ ბარი ფორმებში და მათ სწრაფად აღუდგეს მათ, სანამ ისინი frying მათ. ისინი ნამდვილად საუკეთესო შეჭამეს იმავე დღეს, რომ ისინი შემწვარი, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ისინი ღამით. დარწმუნდით, რომ ისინი მთლიანად დამონტაჟებული ადრე კონტეინერი. მთლიანად არ ჩაიკეტოთ კონტეინერი, რადგან ეს მათ სვიგს გახდის.
რა გჭირდებათ
- იყიდება Donuts:
- 1 პაკეტი აქტიური საფუარი (ან 2 1/2 teaspons)
- 1/4 ჭიქა გამონადენი წყალი
- 3/4 ჭიქა რძე (scalded)
- 1/4 ჭიქა კარაქი
- 1/4 ჭიქა შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 კვერცხი (ნაცემი)
- 3 1/2 ჭიქა ფქვილი
- იყიდება ჭიქურა და ბეკონი Topping:
- 6 ნაჭერი ბეკონი (მოხარშული, სანამ crisp და დაჭრილი)
- 2 ჭიქა შაქრის ფხვნილი
- 3 tablespoons რძე
- 1 ჩაის კოვზი ნეკერჩხალი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის არომატი
- 1 ტაბლეტი ნეკერჩხალი სიროფი
- 1 კოვზი კარაქი (მდნარი)
როგორ ჩადება იგი
- გაახარეთ საფუარი წყალში საფუარი.
- შეურიეთ scalded რძე (დარწმუნდით არ boil რძე!), შაქარი, კარაქი და მარილი. მოდით ეს cool სანამ არ არის გამონაყარი.
- მოათავსეთ რძის ნარევი თასი mixer. დაამატეთ ერთი ჭიქა ფქვილი და შეურიეთ.
- დაამატეთ შეურიეთ საფუარი და ნაცემი კვერცხი. დაამატეთ დარჩენილი ფქვილი.
- ცომი რბილი იქნება. გამოყენებით paddle დანართი, knead ცომი სანამ გლუვი და satiny (დაახლოებით 5 წუთი).
- მოათავსეთ ცომი ცხიმიანი თასიში (მოათავსეთ ცომი თასიდან ყველა მხარისთვის)
- საფარის ერთად პირსახოცი და მისცეს მათ მოიმატებს სანამ ორმაგი. დასჭირდება დაახლოებით ერთი საათი.
- Punch ცომი ცომი და მოდით ეს კიდევ ერთხელ კიდევ 30 წუთის განმავლობაში.
- დავჭრათ ცომი ორ ბურთები. გააფართოვოს თითოეული ბურთი AA ოთხკუთხედი, რომელიც დაახლოებით 1/2 დუიმიანი სისქეა. თითოეული მართკუთხედის შემცირება 6 ოთხკუთხედში. ცალკე ბარები პერგამენტის ქაღალდის ნაწილად. საფარის შემდეგ და მოდით მათ კიდევ 30 წუთი.
- სითბოს ნავთობის დიდი ჰოლში ღუმელი ან მძიმე ქვედა ბანკში 375 გრადუსი. Fry დაახლოებით 2 ბარები დროს, სანამ ყავისფერი თითოეულ მხარეს. გაჟღენთილია ქაღალდის პირსახოცები და შემდეგ განათავსეთ ისინი გაგრილების თაროზე.
- Whisk ერთად ყველა frosting ინგრედიენტები. მოდით დავუშვათ სრულიად მაგარი და შემდეგ გაავრცელოთ ყინვაგამძლე ყოველი ბარი. დაასხით ბეკონით და ემსახურეთ!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 203 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 33 მგ |
| ნატრიუმი | 197 მგ |
| ნახშირწყლები | 32 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 3 გ |