გასაღები კარგი პიტნის julep? პასუხი ორჯერ: ღირსეული ბურბონი და სუფთა პიტნა. გაახარეთ ეს კლასიკური თანხლებით Kentucky Derby ნებისმიერ დროს თქვენ აღმოჩნდეთ მფლობელობაში ძალიან სუფთა პიტნის ფოთლები და სურვილი გამოაგდონ უკან და ნელა, არასდროს ასე ნელა, sip კოქტეილი. ვურჩევდი კარგ კომპანიას და მზიან ცას, როგორც საუკეთესო მოყვარულებს ამ რბილ ხმებზე, მაგრამ პინგ-შეფუთვაზე.
თუ მოხდება რამდენიმე პიტნის მარტივი სიროფი , რომელსაც შეუძლია ამ კოქტეილის სწრაფი მუშაობა. თუ თქვენ გამოიყენებთ ამას, დარწმუნებული უნდა იყოთ, რომ სვამს რამდენიმე სუფთა პიტნის ფოთოლი, რომ მისცეს ის, რომ სუფთა პიტნის დარტყმა (პლუს, სუფთა პიტნის უბრალოდ გამოიყურება ასე darn საკმაოდ).
რა გჭირდებათ
- დაახლოებით 20 პიტნის ფოთლები, პლუს უფრო garnish თუ გნებავთ
- 2 teaspoons შაქარი, 2 teaspoons მარტივი სიროფი (ან
- პიტნის მარტივი სიროფი )
- 2 დან 3 უნცია ბურბონი
- დამსხვრეული ყინულის თასი (ან მეტი საჭიროების შემთხვევაში)
როგორ ჩადება იგი
- განათავსეთ პიტნის ფოთლები და შაქარი (ან უბრალო სიროფი ან პიტნის მარტივი სიროფი ) მინიატურული ჭიქით *, მოძველებული ჭიქა , ან მსგავსი ქანების სასმელი შემცველი ხომალდი.
- Muddle პიტნის ფოთლები და შაქარი, სანამ შაქარი dissolves. ეს მიიღებს წუთს ან ორ და ცოტა ძალისხმევას. ნუ დაუკმაყოფილდებით - შაქარი და პიტნის მოვიდა ერთად ლამაზი, არომატული ბადაგი, ბადაგი, რომელიც აურიეთ ადვილად ერთად მომავალი bourbon.
- დაამატეთ ბურბონი და მისცეს ყველაფერი სწრაფი აჟიოტაჟი. შეავსეთ ჭიქა უამრავი დაქუცმაცებული ყინულით და კვლავ აურიეთ მინა ყინვაგამძლე მინაზე (ეს იქნება უფრო ნათელი და ლითონის ჭიქა, ვიდრე მინის ერთი, ქვემოთ).
- შეიკრიბეთ კოქტეილი დამატებითი პიტნის ფოთლებით (ან თუნდაც მთელი სპირტი), თუ თქვენ ასე მიხარია. მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში, დაუყოვნებლივ ემსახურება მას.
* Mint julep მოყვარულებს გეტყვით, რომ ეს სასმელი უნდა მაღალი ფოლადის უჟანგავი julep ჭიქა იყოს რეალური გარიგება. მართალია. ისინი გემოვნებას მხოლოდ იმას უკეთებენ, როდესაც სწორად შეიცავდნენ. ცხადი იყოს, რომ მცირე ზომის სამზარეულო მაქვს საკმარისად შენახული სივრცის გარეშე, ამიტომ მე დაღლილი და მინის ნატეხი ხარობს (როგორც სურათზე). სამწუხაროა, მე ვიცი, მაგრამ თუ თქვენ იენთ იენთან ერთად ზურმუხტ-ბარბონის კონკორქციასთან ერთად და საჭირო სათვალეების გარეშე, იცი, რომ შეგიძლიათ გააკეთოთ. თქვენ შეგიძლიათ კიდევ მიიღოთ კლასიკური ყინვაგამძლე ექსტერიერი მინის თუ თქვენ იყენებთ გაანადგურა ყინული ნამდვილად chill რამ ქვემოთ სწრაფად. ეს მძიმე დარტყმა კოქტეილი გაათბებს უხეშ მკაცრ ზომებს, რაც არასწორია.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 446 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 15 მგ |
| ნახშირწყლები | 53 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 13 გ |