MMM ... არაფერი სცემს თხელი, დელიკატური, buttery crepe, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც იგი ივსება Nutella და სათავეში ერთად მარწყვი! ეს ფრანგი ლამაზმანები არის შესანიშნავი საუზმე ან ფილიალი მკურნალობა! ემსახურეთ მათ ფურცლებთან ერთად ბამბა , ბლინები და დარიჩინის რულონები და გექნებათ ბედნიერი ადამიანების ჯგუფი!
დაფიქრდით crepes დაშინება? კიდევ ერთხელ დაფიქრდი! თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გააკეთოთ ისინი სახლში მხოლოდ რამდენიმე ხრიკი, რათა დაგეხმაროთ out! პირველი შეასრულა, რომ crepe batter იჯდეს ცოტა ხნით მაცივარი. ეს საშუალებას აძლევს ნებისმიერ ბუშტებს დასვენების საშუალება. ძალიან ბევრი ბუშტები გამოიწვევს თქვენი crepes გაანადგურეს! ასევე მნიშვნელოვანია, რომ გარკვეული სახის ქვაბიანი ან პერანგი რკინის გრეიდი იყოს. შეგიძლიათ გააკეთოთ ისინი უჟანგავი ფოლადის პანშიც; თუ საკმარისია კარაქი. კარაქი ყოველთვის უკეთესად ხდის! მე ვიყავი კვდება ერთი იმ ელექტრო crepe griddles. ისინი ქმნიან უნაკლო კრემებს, მაგრამ ძვირი და სანდო ძველი პანი გააკეთებენ!
Crepes საუკეთესო ემსახურება დაუყოვნებლივ სამზარეულო. ჩემი გამოცდილება არ ინახავს კარგად და არ არის ძალიან კარგი დატოვა. ეს crepe რეცეპტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მიღების სხვა სახის ტკბილი და ქონდარი crepes, ძალიან! სცადეთ ისინი კვერცხებით, ლორით და გრუიერებით ან ლიმონით და შაქრის შაქრით! თუ თქვენ მათ საჭმელს აკეთებთ, უბრალოდ შაქრის ყველაზე მეტად დატოვებენ!
რა გჭირდებათ
- 3 tablespoons კარაქი (მდნარი)
- 2 დიდი კვერცხი
- 3/4 ჭიქა რძე
- 1/2 ჭიქა წყალი
- 1 ჭიქა ფქვილი
- 2 tablespoons შაქარი
- 4 დან 6 tablespoons of კარაქი (ამისთვის griddle)
- 1/2 ჭიქა Nutella
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ ერთად მდნარი კარაქი, კვერცხი, წყალი, რძე, ფქვილი და შაქარი ბლენდერში. ნაზავი და პულსი დაახლოებით ერთი წუთით. დარწმუნდით, რომ ეს არის სრულიად შერეული. თქვენ შეგიძლიათ scrape ქვემოთ მხარეს ბლენდერი თუ საჭიროა.
- დაამატეთ ბლენდერი და ნარევი მოაგვაროს მინიმუმ 10 წუთი და რამდენიმე საათში მაცივარი.
- სითბოს ქვაბი ან თუჯის პანელი საშუალო მაღალი და ქურთუკი კარაქით. დარწმუნდით, რომ სითბო არ არის ძალიან მაღალი, ამიტომ კარაქი არ დაწვა ან ძალიან ყავისფერია.
- ჩაასხით დაახლოებით 1/8 ჭიქა batter შევიდა პან და swirl პან გავრცელდება batter. ეს უნდა იყოს ძალიან თხელი ფენით. საზ დაახლოებით 30 წამი და შემდეგ Flip. გამოიყენეთ გარკვეული ხის ბინა ხის ან სილიკონის სპატული, რომლითაც კრეფს. ისინი ძალიან თხელი და დელიკატურია.
- მოდით crepe მზარეული კიდევ ერთი ათი წამი ანუ. კრეპი უნდა იყოს ლამაზი ყვითელი ყვითელი ყვითელი ყვითელი ლაქები და ნიშნები. ამოღება სითბოს და განმეორებითი სანამ batter დასრულდა.
- გავრცელდა ნატულა კრეისზე და გაიზარდა მეოთხე. ემსახურება მარწყვი ან ბანანი. ზევით რამდენიმე sifted შაქრის ფხვნილი!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 194 |
| სულ მსუქანი | 14 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 120 მგ |
| ნატრიუმი | 197 მგ |
| ნახშირწყლები | 12 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 5 გ |