ეს არის უგემრიელესი ნაყინი, რომელიც გამოირჩევა ცხელი ამინდისთვის, ან ზაფხულის წვეულებაზე ან შეკრებაზე. ეს ნაყინი დიდია პეკინით, ან ემსახურება მას ცხელი ფუდის topping.
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა მძიმე კრემი
- 1 1/2 ჭიქა რძე
- 1 ჭიქა შეფუთული მსუბუქი ყავისფერი შაქარი
- 4 კვერცხი yolks
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
- 2/3 ჭიქა დაჭრილი pecans
როგორ ჩადება იგი
- საშუალო წვნიანი, შეურიეთ ნაღები, რძე და ყავისფერი შაქარი. შეამცირეთ საშუალო სიცხე სითბური, აღვივებს ხშირად, სანამ ნარევი ცხელია და შაქარი იშლება.
- თასიში, whisk კვერცხი yolks ერთად. Whisk დაახლოებით 1 ჭიქა ცხელი ნარევი, შემდეგ დაბრუნდეს პან და გაგრძელდება whisking სანამ კარგად შერეული. გაგრძელება სამზარეულო დაახლოებით 5 დან 7 წუთი, სანამ ნარევი ქურთუკები კოვზი (ნარევი არ აწარმოებს, როდესაც თქვენ აწარმოებს თქვენი თითის მეშვეობით კოვზი კოვზი). აურიეთ ვანილი და პკანები და გაგრილდება მთლიანად.
- გაყინვას ნაყინის გაყინვის მწარმოებლის ინსტრუქციების შესაბამისად. ჩაალაგე გაყინული ნარევი კონტეინერში და გაყინვას მყარი. საყინულეში მაღაზიის ნარჩენები.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 878 |
| სულ მსუქანი | 64 გ |
| გაჯერებული Fat | 32 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 21 გ |
| ქოლესტერინი | 352 მგ |
| ნატრიუმი | 166 მგ |
| ნახშირწყლები | 65 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 15 გ |