Lasagna ყოველთვის გულშემატკივარი pleaser, მაგრამ თუ თქვენ არ სამზარეულო ერთი, შანსები კარგია, თქვენ უფრო leftovers თქვენს ხელში, ვიდრე თქვენ შეგიძლიათ მართოთ ჭამა. ეს რეცეპტი უფრო მოკრძალებული ნივთიერებების რაოდენობითაა დამზადებული, ასე რომ, თუ მხოლოდ სამზარეულო 2-დან 4-მდე ხარ, საკმარისია ლასაგნოს ნარჩენების კვირეულის გარეშე.
გააკეთეთ კვება: დაწყება სალათი (ან ემსახურება ერთ მხარეს); გულშემატკივართა წიწაკა მწვანილი უყვარხარ არალეგულას შემზარავი ტომატის სალათი , ხოლო მათთვის, ვისაც უპირატესობას ანიჭებს მარიონეტული სალათი, სათესლე სალათი მზე-გამომცხვარი პომიდორი და პეკსი . ორივე სალათის ფურცელია ყველით, მაგრამ შეგიძლიათ გამოტოვოთ თუ არა საკმარისი ყველით ლაზანიდან. სტადირებული ბროკოლი ან ასპერგუსი დიდ მხარეს ქმნის. დესერტისთვის, ამ სინათლის ბროწეულის გრანიტას სცადეთ, ან ყავა ან ესპრესო შოკოლადის თხილის საცხობი ვადები .
რჩევა: თუ თქვენი არჩევანი უპირატესობაა ლაზნისთვის, შეგიძლიათ ადვილად გაორმაგოთ რეცეპტი და გამოიყენოთ 9 x 13-inch კერძი.
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 2 დიდი კბილი ნიორი, თხილი, განადგურებული და დაჭრილი
- 10 ounces გაყინული დაჭრილი spinach
- 16 უნცია (454 გრ) რიკოტა ყველი
- Pinch nutmeg
- ახლად დაფქული პილპილი და მარილი (სურვილისამებრ)
- 1 1/2 ჭიქა გახეხილი მოცარელა ყველი, გაყოფილი
- 2 1/2 დან 3 ჭიქა მარინარას სოუსით (28 უნცია ჯარი / 737 გრამი)
- 9 არ- boil lasagna noodles
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელში 400 F. თბილი ზეთი საშუალო მაღალი სითბოს შეფ პან ან დიდი, ღრმა skillet. სანიშნეს ნიორი და saute 30 წამში ან სანამ არომატული. დაამატეთ ის spinach და saute სანამ thawed და თბება მეშვეობით, დაახლოებით 5 დან 7 წუთი. ამოღება სითბო.
- დიდი თასი, კომბინირებული ისპანახი, რიკოტა და ჯუჯის გულისხმიერი pinch. სეზონი რამდენიმე წიწაკა შავი წიწაკა და ცოტა მარილი თუ სასურველი. თუ თქვენი marinara სოუსი არის მარილიანი, შეგიძლიათ გამოტოვოთ მარილი ყველის ნარევი. აურიეთ 1/4 ჭიქა გახეხილი მოზარარელა.
- ადგილი დაახლოებით 1/2 ჭიქა მარინარას სოუსით 8x10x2-inch (ან ანალოგიური ზომის) საცხობი კერძი. გავრცელებული სოუსით ბოლოში კერძი და დაბრუნება 3 noodles, გადახურვის ოდნავ. ყველაზე noodles ნახევარში spinach-ricotta ნარევი, გავრცელების დაფარავს მათ თანაბრად. მოზარარელის ერთად 1/2 ჭიქა სუფრი. კოვზი 1/2 დან 3/4 ჭიქა სოუსით ყველით, ნაზად შიგნით კოვზი.
- გაიმეორეთ ფენების მეტი 3 noodles, დანარჩენი ricotta ნარევი, 1/2 ჭიქა mozzarella და 1/2 to 3/4 ჭიქა სოუსით. ყველაზე მეტი 3 მეტი noodles. კოვზი საკმარისია დანარჩენი სოუსით, რათა მთლიანად დაფაროს noodles, გავრცელების კიდეებს, რათა დარწმუნდნენ, რომ ისინი დაფარული. თანაბრად სცადეთ მოზარარელას დანარჩენი.
- ჩაყარეთ კერძი კილიტაზე და გაცხეთ ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში, ან სანამ სოუსი არ არის ბუშტი და ნადებს ადვილად მიაქვს დანა. ამოღება კილიტა და bake 10 წუთი მეტი. წაშალეთ ლაზანიდან ღუმელიდან და საშუალებას იძლევა დაისვენოთ 5-10 წუთით ადრე. ისიამოვნეთ!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 586 |
| სულ მსუქანი | 30 გ |
| გაჯერებული Fat | 13 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 11 გ |
| ქოლესტერინი | 70 მგ |
| ნატრიუმი | 5,568 მგ |
| ნახშირწყლები | 38 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 44 გ |