Rainbow Fudge არის ლამაზი fudge დამზადებული ექვსი ფერადი ფენების თეთრი შოკოლადის fudge! ეს ცოტა დრო შრომატევადი იმიტომ, რომ თითოეული ფენა ინდივიდუალურად ხდება, მაგრამ ეს არ არის რთული, რადგან ის მთლიანად მიკროტალღოვანია. ყოველთვის შეგიძლიათ შეცვალოთ ფენების ფერები თქვენი გემოვნებისთვის. მიირთვით ეს ლამაზი და თვალწარმტაცი ფუფუნება თქვენს მომდევნო წვეულებაზე, საშხაპეზე ან დღესასწაულზე!
რა გჭირდებათ
- 36 უნცია თეთრი შოკოლადი (დაჭრილი ან თეთრი შოკოლადის ჩიპი)
- 3 ჭიქა შედედებული რძე
- 3 teaspoons ვანილის ექსტრაქტი
- 1 pinch მარილი
- 4 წვეთი წითელი გელი კვების საღებავი (მეტ-ნაკლებად საჭიროა)
- 4 წვეთი ფორთოხლის გელი სურსათის საღებარი (მეტ-ნაკლებად საჭიროა)
- 4 წვეთი ყვითელი გელი საკვები საღებავი (მეტ-ნაკლებად საჭიროა)
- 4 წვეთი მწვანე გველების შეღებვა (მეტ-ნაკლებად საჭიროების შემთხვევაში)
- 4 წვეთი ლურჯი გელი საკვები საღებავი (მეტ-ნაკლებად საჭიროა)
- 4 წვეთი მეწამული გველების შეღებვა (მეტ-ნაკლებად საჭიროების შემთხვევაში)
როგორ ჩადება იგი
1. ხაზი 9x9 პან ერთად ალუმინის კილიტა და spray კილიტა ერთად nonstick სამზარეულო spray. 9x9 პან აწარმოებს fudge, რომელიც ცოტა მეტი inch სიმაღლის. თუ გსურთ სიმაღლის fudge, გამოყენებით 8x8 პან პროდუქცია, რომელიც თითქმის 2 inches მაღალია.
2. თასში, დაჭრილი თეთრი შოკოლადის ან თეთრი შოკოლადის ჩიფსების 6 ცალი (დაახლოებით 1 ჭიქა), 1/2 ჭიქა შედედებული რძე, მარილის მარილი და 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი.
მიკროტალღოვანი თასი 30 წამი, შემდეგ აურიეთ. გაგრძელდეს თეთრი შოკოლადის 15-წამიანი ინტერვალით, სანამ არ არის მთლიანად მდნარი და გლუვი, როდესაც აურიეთ. ეს შეიძლება იქონიოს სადმე 45-90 წამში, დამოკიდებულია თქვენი მიკროტალღოვანი ძალა. ფრთხილად უყურეთ, რადგან თეთრი შოკოლადი ადვილად იშლება.
3. ერთხელ მდნარი და გლუვი, დაამატეთ რამდენიმე წვეთი purple ლარი საკვები შეღებვა და აურიეთ სანამ ფერი დაარბია. გაუსინჯეთ fudge შევიდა მომზადებული პან და აღმოფხვრას ის კი ფენა. ეს ძალიან თხელი იქნება, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ჩვენ ყველაფერს ექვსი ფენა აქვს! შილინგი პანელის შესაქმნელად, დაახლოებით 30 წუთი მაცივარში ან 10 წუთის საყინულეში.
4. პროცესი 2-ჯერ კიდევ გამეორება. ამჯერად, თქვენი თეთრი შოკოლადი არის მდნარი, დაამატეთ ლურჯი საკვები საღებავი და აურიეთ სანამ კომბინირდება. ჩაასხით ლურჯი ფუფზე მეტი purple ფენის და გავრცელდა ის, მაშინ chill fudge ერთხელ.
5. გააგრძელეთ ეს პროცესი, შეავსოთ მწვანე, ყვითელი, ფორთოხალი და წითელი ფენა. მას შემდეგ, რაც თქვენ დასძინა თქვენი საბოლოო ფენის, refrigerate fudge რამდენიმე საათის განმავლობაში, სანამ იგი მთლიანად მითითებული.
6. როდესაც მზად ხართ, რომ გაჭრა, წაშალოთ ფუჟანი ფენილთან ერთად, როგორც სახელურები. გამოიყენეთ დიდი მკვეთრი მზარეულის დანით დაჭრილი ფუდის პატარა 1-inch ცალი. Rainbow Fudge შეიძლება ინახება airtight კონტეინერი ოთახის ტემპერატურაზე ერთი თვის განმავლობაში. საუკეთესო გემოვნებისა და ტექსტურისთვის, ის ოთახის ტემპერატურაზე იჯდეს 15 წუთით ადრე.
დააწკაპუნეთ აქ რომ ნახოთ ყველა Fudge რეცეპტები!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 105 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 6 მგ |
| ნატრიუმი | 29 მგ |
| ნახშირწყლები | 14 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 2 გ |