ეს ბანანის ტორტი არის მარტივი დესერტი, რათა დამზადებული ხელნაკეთი ან შეძენილი Graham cracker ქერქი. ამ საცხელზე არ არის საცხობი, მაგრამ გარკვეული დრო დასჭირდება, რათა კარამელის ღუმელში ან ღუმელში მოათავსოთ.
გამოიყენეთ crumbled შოკოლადის დაფარული toffee ბარები ან toffee ბიტი ამ ტორტი. ზოგიერთი Candy შედის შევსება, მაგრამ შეინახეთ რამდენიმე tablespoons for topping.
კარამელის მინიმუმ 1 1/2 საათის განმავლობაში შეუფერებელი დროა და გეძლევათ ტორტი რამდენიმე საათის განმავლობაში მაცივარში გაცილებით ადრე გაცივამდე.
რა გჭირდებათ
- 4 cans (14 უნცია ყოველ) sweetened შედედებული რძე *
- 2
- graham cracker crusts, ხელნაკეთი ან შეძენილი
- 4 ბანანი, მწიფე, მაგრამ მტკიცე
- 2 ჭიქა
- whipping ნაღები , გაცივებული (იხილეთ ვარიაციები და რჩევები, ქვემოთ)
- 1/4 ჭიქა კონდიტერი შაქარი
- 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 4 შოკოლადის დაფარული შაქარი ბარები (დაახლოებით 1 1/2 უნცია ყოველ) გაანადგურა ან დაჭრილი (ჰეატი, სტორი და სხვ.) **
როგორ ჩადება იგი
დუღილის ჩამსხმელი ქიმიკატების წყალში კარამელის სახიფათო და საშიში შეიძლება იყოს, ამიტომ არ არის რეკომენდირებული. აქ არის რამოდენიმე ალტერნატივა:
- Stovetop ჩაასხით შედედებული რძეში ორმაგი ქვაბის ზედა პანში; ადგილი მდუღარე წყალში. შეამციროს სითბო დაბალი და შეინახოს წყალი simmer. საზრიანი წყლით 1 1/2 დან 2 საათამდე, ან სქელი და კარამელის ფერის გარეშე. სცემეს კარამელის სანამ გლუვი.
- ღუმელში ჩაივარეთ შედედებული რძე 9-inch pie plate (მოგიწევთ ორი ტორტი ფირფიტები, თუ 4 ქილა იყენებს). საფარის ალუმინის კილიტა და ადგილი დიდ ზედაპირზე პან. შეავსეთ უფრო დიდი პანელი ცხელი წყლით 1/2-inch. Bake ზე 425 ° დაახლოებით 1 1/2 to 2 საათი, ან სანამ სქელი და კარამელის ფერის.
- გაცივამდე კარამელის გამოყენება.
Pie ასამბლეის
- კანი და ნაჭერი ბანანი.
- Layer ყველაზე ნაჭერი მომზადებული crusts, დაჯავშნა რამდენიმე ნაჭერი ზედა ტორტი.
- სანიშნეს ყველაზე დაჭრილი toffee Candy, დაჯავშნა რამდენიმე tablespoons ამისთვის garnish.
- ჩაასხით კარამელის დაჭრილი რძე ბანანისგან.
- საშუალო bowl, სცემეს გაცივებული whipping კრემი სანამ შაქარი. შეარჩიეთ კონდიციონერების შაქარი კრემში და დაამატეთ ვანილის ექსტრაქტი. გააგრძელეთ ძლიერი მწვერვალები.
- ყველაზე ერთად whipped კრემი (ან whipped topping, ვხედავ ქვემოთ) და garnish ერთად დაცული ბანანის ნაჭერი და toffee Candy ცალი.
Refrigerate რამდენიმე საათით ადრე ემსახურება.
* ორ კასრებში ოთხი ქილა შედედებული რძის შემცველობაა, რაც სქელი შევსებაა. შეგიძლიათ დაამატოთ ზედმეტი ბანანი ან ორი თითოეული ტორტი და დავჭრათ შევსების 2 cans.
** გამოყენება 3/4 დან 1 ჭიქა რძის შოკოლადის toffee bits (ხელმისაწვდომია საცხობი სექცია) შეცვალოს დამსხვრეული Candy ბარები.
ვარიაციები და რჩევები
იყენით 1 დიდი კონტეინერი (16 უნცია) გაყინული თხრიან ნიადაგის (თვალები) და გამოტოვებას whipping ნაღები, კონდიციონერების შაქარი და ვანილი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 451 |
| სულ მსუქანი | 15 გ |
| გაჯერებული Fat | 9 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 34 მგ |
| ნატრიუმი | 143 მგ |
| ნახშირწყლები | 73 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 10 გ |