გრილი ან ბრწყინავს ამ არომატული თაფლის ციტრუსის ქათამი და სარგებლობენ სხვადასხვა გზით. Chipotle Tabasco სოუსი აძლევს ამ ქათმის ძუძუს tantalizing smoky არომატით, რომ თქვენ მიყვარს, თუმცა ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორიგინალური Tabasco სოუსი თუ ეს რა გირჩევნიათ.
რა გჭირდებათ
- 4 ქათმის მკერდის ნახევარი
- 1 ფორთოხლის წვენი
- 1 ცაცხვის წვენი
- 1 ლიმონის წვენი
- 3 tablespoons
- თაფლი
- 2 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- 1/2 ჩაის კოვზი chipotle Tabasco ან 1/4 ჩაის კოვზი რეგულარული
- ტაბასკოს სოუსი
როგორ ჩადება იგი
- ნაცრისფერი ფუნტი ქათმის ძუძუს პლასტმასის პლასტმასის ფურცლებზე ხელის ან ხორცით საკმარისად საკმარისია, რათა ძუძუც კი სისქის გაკეთება.
- შეურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და დაასხით საკვების შენახვის ტომარა.
- დაამატეთ ქათამი და გადაბრუნეთ კარგად.
- Refrigerate, გარდამტეხ ზოგჯერ, დაახლოებით 2 დან 4 საათის განმავლობაში.
- წაშალეთ მარინედიდან და გრილის ან ქათმის ქათამი დაახლოებით 20 წუთიდან, ერთხელ, ან მოხარშული გზით. როდესაც ჩანგალი ერთად ჩანგალი, წვენები გაუშვით ნათელი.
- თუ სასურველია, მოვხარშოთ marinade და გამოიყენოთ იგი baste ქათმის ბოლო 5 ან 10 წუთი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1329 |
| სულ მსუქანი | 77 გ |
| გაჯერებული Fat | 20 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 33 გ |
| ქოლესტერინი | 418 მგ |
| ნატრიუმი | 402 მგ |
| ნახშირწყლები | 22 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 132 გ |