ეს spice რუბლს შეადგენს შევსებული სავსე. კომბინაცია სანელებლები მხოლოდ სრულყოფილი ნებისმიერი სახის ხორცი, ზღვის პროდუქტები, ან ბოსტნეულის. შეგიძლიათ ამ ინგრედიენტების უმრავლესობას იპოვოთ ადგილობრივი სასურსათო მაღაზიებში და სპეციალობის ბაზრებზე. ეს ნამდვილად ღირს მოგზაურობა, რადგან ეს spice რუბლს არის მრავალმხრივი.
რა გჭირდებათ
- 10 პატარა გამხმარი წითელი წიწაკა
- 1 კოვზი უნგრული წიწაკა
- 2 ჩაის კოვზი თესლი
- 4 მთელი კბილი
- 1 ჩაის კოვზი
- რძიანი თესლი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი შავი კარდამონის თესლი
- 1/2 ჩაის კოვზი შავი წიწაკა
- 1/2 ჩაის კოვზი თესლი
- 1/2 ჩაის კოვზი კოვზი (გახეხილი)
- 1/4 ჩაის კოვზი allspice
- 1/4 ჩაის კოვზი turmeric
- 1/4 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1/4 ჩაის კოვზი კბილი
როგორ ჩადება იგი
პატარა სითბოს პანზე დაბალი სითხე, მსუბუქად სადღეღამისო კბილი, კენკრის თესლი, ფენუირკი, კარამონის თესლი, წიწაკა და ქინძი თესლი დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ისინი გახდებიან სურნელოვანი. დარწმუნდით, რომ დაათვალიერეთ წვა. ამოღება პანელი სითბო და საშუალებას იძლევა გაგრილებას 5-10 წუთი. ამოღება ფუძედან chilies და grind ერთად toasted სანელებლები. დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები. მაღაზია airtight jar. რუბლს შეადგენს 1 წელი, თუ ინახება მშრალი, მშრალ ადგილას.
იმისათვის, რომ გამოიყენოთ, უბრალოდ გამოიყენოთ რუბლს ხორცი, ზღვის პროდუქტები, ან ბოსტნეული. გრილის, ცომის, ფრაის ან ბროლის მიმართ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 38 |
| სულ მსუქანი | 1 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 57 მგ |
| ნახშირწყლები | 8 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 1 გ |