Ტრადიციული ესპანელი დესერტი კარნავალი

კარნავალი ესპანურ ენაზე (ან კარნავალი ინგლისურ ენაზე) არის კვირადღე ფესტივალი ან რომელიც წინ უსწრებს ორმოცი დღე ლონდარს, ლოცვისა და სასჯელის აღსრულების პერიოდს. ტრადიციულად, კათოლიკეები ამ პერიოდში ხორცის ჭამაზე თავს იკავებდნენ და ოჯახები მეზობლებთან ერთად აღევლინებდნენ და ერთდროულად გაწმინდეს მათი pantries. ასე რომ, არსებობს უამრავი ტკბილეული, რომლებიც შეჭამეს დროს carnaval. ქვემოთ მოცემულია ესპანეთის სხვადასხვა რეგიონების ტრადიციული ესპანეთის კარნავალი ტკბილეული.

• 01 წლის 05

  ესპანეთის ლეჩე ფრატა - ფრიდმა რძის რეცეპტი

  ეს მართლაც ესპანეთის კლასიკური დესერტის რეცეპტია. შიგნით არის მყარი, ტკბილი, ცივი რძე-პუდრი, რომელიც თხრილისა და კვერცხისგან დამზადებული თხელი, დამამშვიდებელი, შემწვარი ჭურვია. ეს შედარებით ადვილია, არამედ იმიტომ, რომ მას უნდა გაცივებული მინიმუმ 3 საათი (და სასურველია ღამით) სანამ frying, გეგმავენ, რომ ის წინ.

• 02 05

  ესპანეთის კარნავალი ბლინი რეცეპტი - ტორტილასი კანარიას დე კარნაავალი

  ეს ფუმფულა, შემწვარი, მრგვალი ბლინები, როგორც წესი, კანარის კუნძულებზე, და ისინი drizzled ერთად wildflower თაფლი.

• 05 of 03

  Frixuelos de Asturias რეცეპტი - ასტურია Crepes

  Frixuelos არის კერძი თავდაპირველად ესპანეთის პროვინციების ასტურია და ლეონი. Frixuelos ან Filloas არის მარტივი crepe მსგავსი დესერტი დამზადებული ფქვილი, რძე და კვერცხი, რომელიც შეიძლება ივსება ჯიშის fillings - ტკბილი ან მარილიანი. ტრადიცია ასტურიას შეავსებს ტკბილი ვაშლის კომპოტით.

• 04 of 05

  Bunuelos de Viento რეცეპტი - მსუბუქი, როგორც საჰაერო ესპანეთის Fritters

  Bunuelos შესანიშნავია დღის მეორე ნახევარში snack ან დესერტი და ტიპიური ესპანური დესერტი, შეჭამეს ყველა რეგიონში ესპანეთში. სინათლე, როგორც ჰაერი, frying შემდეგ ისინი dusted ერთად შაქრის ფხვნილი და შეიძლება ივსება ნაღები, custard ან ხილის შეინარჩუნოს.

• 05 05

  Easy Spanish Bread Pudding რეცეპტი - Torrijas

  ითვლება, რომ თორრიას წარმოშობით XV საუკუნის სამხრეთ რეგიონში ანდალუჩის მონასტერში წარმოშობილი პური პური გამოიყენებოდა. დღეს ეს არის პოპულარული საუზმე საკვები მთელს ესპანეთში. შემორჩენილია ბალოტის პურის ნაჭრები რძეში ან / და ღვინოში გაჟღენთილი, შემდგომში batter და შემწვარი, რომელიც ამერიკელები ფრანგულ სადღეგრძელოს უწოდებენ. ყველაზე თბილი თაფლით.