მარტივი იდეები გააუმჯობესოს არომატი და ტექსტურა
ჩვენ ყველანი ვიყავით დაკავებული სიცოცხლე, თუნდაც ის, ვინც მიყვარს საზ. როდესაც თქვენ არ გაქვთ დრო, რომ დარჩეს სამზარეულოში და გააკეთოთ ნაკაწრები ნულიდან , გახსენით ყუთი და დაახლოებით 10 წუთის შემდეგ ფლანგზე არის ramekins და გაგრილდება კონტრზე. ოცი წუთის შემდეგ, ის უსაფრთხოდ შილინგი მაცივარში და შეიძლება off აკეთებს რაღაც.
როგორ გაზარდოს Flan დან ყუთში
თუ ფლანგიანი ნაზავია, ტექსტურა გლუვი და გემოვნებაა მისაღები, მაგრამ არაფერი შეედრება ნაკაწრიდან გამონაყარს.
ასე რომ, რა შეგიძლიათ გააკეთოთ ჯაზის ყუთზე? აქ არის რამოდენიმე იდეა ყუთიდან ყავის გემოთი მდიდარი, მიირთვათ სპეციალური არომატი და გააუმჯობესოს ტექსტურა:
- შემცვლელი ნახევარი ნახევარი რძის ნახევარი. ეს მისცემს flan მდიდარი არომატით და კრემისებრი ტექსტურა.
- შემცვლელი ესპრესო ყავა ნახევარი რძისთვის ღრმა ყავის არომატით. გარნიტური მთელი ყავის ლობიოთი და თოჯინა ჩაიცვი კრემი.
- შეცვალეთ რძე ნახევრად ნახევარი და ქოქოსის რძის თანაბარი ნაჭრები მდიდარ ტექსტურასა და ქოქოსის არომატით. Garnish ერთად toasted გახეხილი ქოქოსის თავზე მხოლოდ ადრე ემსახურება. ქოქოსის არომატის უზრუნველსაყოფად, გამოიყენეთ სრული ცხიმიანი ქოქოსის რძე. " ქოქოსის კრემი " უფრო სქელი და მდიდარია, უფრო ქოქოსის არომატით, არამედ იმიტომ, რომ შაქარი დაამატეთ, შეიძლება ძალიან ტკბილი იყოს.
- 2-დან 3-მდე ცრემლსადენი შოკოლადი პატარა ხახუნის ან მიკროტალღოვანი ღუმელით გაამწვანე, შემდეგ გაატარეთ რძის ხბოს ნარევი შოკოლადისადმი თხელით. ნელა დაამატეთ მდნარი შოკოლადის ნარევი რძის flan ნარევი, ხოლო აღვივებს. საჭიროების შემთხვევაში, გამოიყენეთ ჯოხი ბლენდერი ან ელექტრო მიქსერი, რომ კარგად შეურიოთ.
- შემცვლელი ნახევარი ნახევარი ნახევარი ნახევარი და დამატება 1/2 ჭიქა (4 უნცია) ნუშის პასტა მდიდარი ნუშის არომატით. გახეხილი ნუშის ნუშით.
- დაამატეთ ჩაის კოვზი წვრილად დაჭრილი ხილით , როგორიცაა ლეღვის და ვადები, ან დაჭრილი კაკალი, როგორიცაა ნუშის ან ნიგოზი თითოეული ramekin შემდეგ ჩამოსასხმელი batter.
- სანიშნეს ორი სამი tablespoons თქვენი საყვარელი ესპანეთის ლიქიორი ან კონიაკი რომ რძის flan სანამ boils. ინსტრუქციები ყველაზე flan მიქსები იქნება, რათა რძის ნაზავი მოკლედ boil, ასე დასძინა ალკოჰოლის სანამ boils საშუალებას მისცემს ზოგიერთი ალკოჰოლის to evaporate ადრე საცხობი. ესპანეთის საherry კონიაკი, რომი, ან ლიქიორი 43 არის რამდენიმე შესაძლებლობა.
თუ ყუთიდან არაფერს არ ვამზადებ ყუთს, და გვინდა ახალი ხილის გამოყენება, ჩვენ გირჩევთ დაველოდოთ, სანამ ფანი მზადაა ემსახურება. მოაწყეთ ნაყოფი ინდივიდუალური კონცერტების თავზე ან მხარეს დაამატოთ ფერადი და ახალი ხილის არომატი. დამატებას ახალი ხილის დამატებაც შეიძლება გამოიწვიოს flan არ არის მითითებული სწორად.